Салат с тунцом и нутом
Этот овощной салата с тунцом и нутом – легкий, в меру сытный и очень вкусный. Готовится салат из свежих овощей с добавлением тунца и нута. Нут придает салату сытность, разбавляя и сглаживая солоноватый и насыщенный вкус тунца.
Салат свежий и яркий как по вкусу, так и по цвету. Его можно подать как на праздник, так и на повседневный ужин или обед, в том числе и во время Поста. Уверена, что многие оценят вкусовые качества салата с тунцом и нутом по достоинству.
Чтобы приготовить салат с тунцом и нутом вам потребуется:
- Болгарский перец 1 шт. (лучше по половинке желтого и красного)
- Помидор 2 шт.
- Тунец консервированный в собственном соку 1 бан.
- Листья салата 100 г.
- Нут отваренный 1 ст.
Для заправки салата:
- Винный уксус 2 ст.л.
- Растительное масло 6 ст.л.
- Соль, перец свежемолотый по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
Приготовление блюда по рецепту «Салат с тунцом и нутом»:
- Помидоры и перец порежьте не крупными кубиками.
- В салатник или миску выложите салатные листья, выложите отваренный нут, порезанные помидоры и перец.
- Тунца разомните вилкой, выложите в салат.
- В отдельной емкости соедините растительное масло с солью, сахаром и уксусом.
- Полученной заправкой полейте салат, сверху посыпьте свежемолотым перцем.
- Сразу же подавайте салат из нута с тунцом на стол. Приятного аппетита!