Шпинатный рулет с красной рыбкойРецепт на конкурс от Людмилы Ивановны:

Очень вкусный и любимый нашей семьёй.

Такой закусочный рулет можно делать заранее, например на завтра.

Ингредиенты:

  1. Шпинат измельченный 450 гр.
  2. Сливки любой жирности 50 гр.
  3. Яйца 5 шт.
  4. Сыр мягкий типа «Филадельфия» 250-300 гр.
  5. Соленая красная рыба 250-300 гр.

Приготовление:

  1. Смешать шпинат, яйца, сливки.
  2. Вылить на противень, на бумагу для выпечки.
  3. Выпекать при 180 гр. мин. 12-15, должно испечься, но не образоваться корочки.
  4. Вытащить и сразу перевернуть на чистое полотенце, бумагу снять. Дать остыть полностью.
  5. Аккуратно обрезать края, чтобы были ровные (я честно говоря, забыла), намазать сыром, сверху уложить тонко порезанную рыбку.
  6. Свернуть рулетом, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник. Хотя бы на час,
GD Star Rating
loading...

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

Рекомендую прочитать