У каждой хозяюшки есть свой любимый рецепт приготовления тонких блинчиков. Если же вы в поиске, то можете приготовить блины по моему рецепту.

В этом рецепте речь пойдет скорее о том, как приготовить вкусную начинку из яблок для блинов, чем о приготовлении самих блинчиков. Ведь блины могут быть на молоке, заварные на кефире, даже творожные блины.

Готовя начинку из яблок для блинов, я решила немного поэкспериментировать. И добавила к тушеным яблокам ириски. Вкус у яблочной начинки стал богаче и интереснее, более сливочный и ароматный.

Сливочная начинка для блинов из яблок - рецепт и фото

Чтобы приготовить сливочную начинку из яблок для блинов вам потребуется:

  1. Яблоко 500 г.
  2. Ириски 100 г.
  3. Сахар (если нужно) по вкусу

Приготовление блюда по рецепту «Сливочная начинка для блинов из яблок»

  1. Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину, порежьте ломтиками тонкими.
  2. Выложите яблоки в жаропрочную кастрюльку, поставьте на огонь и под закрытой крышкой доведите до кипения.
  3. Уменьшите огонь, добавьте ириски, варите, помешивая, до мягкости яблок и полного растворения ирисок. Если яблоки кислые, добавьте в начинку немного сахара.
  4. Готовую сливочную яблочную начинку уложите на блинчики и сверните их конвертиками или рулетиками. Готовые блинчики с яблочной начинкой можно обжарить с дух сторон на сливочном масле, полить медом или сметаной. Подавайте к столу!
(Visited 71 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"