Приготовить дома вкусный пирог не составит никакого труда. Важно лишь найти проверенный рецепт, проверить необходимые ингредиенты!

Этот пирог с яблоками и малиной – вкусный, пышный, воздушный. Готовится на основе простых ингредиентов, которые дома есть у каждого.

Тесто на основе сметаны отлично сочетается с яблоками и ароматной малиной, придавая пирогу дополнительную сочность. Тонкие ломтики яблок и малины, покрытые в меру сладкой оболочкой – такой десерт достоин похвалы среди сладкоежек, и не только!

Сочный пирог с яблоками и малиной - рецепт и фото

Чтобы приготовить сочный пирог с яблоками и малиной вам потребуется:

  1. Яблоко 500 г.
  2. Малина 1 ст.
  3. Яйцо 4 шт.
  4. Сахар 1 ст.
  5. Мука 1 ст.
  6. Сметана 1 ст.
  7. Разрыхлитель теста 2 ч.л.

Приготовление блюда по рецепту «Сочный пирог с яблоками и малиной»:

  1. Яйца взбейте при помощи миксера в пену.
    Сочный пирог с яблоками и малинойoj - пошаговая инструкция шаг1
  2. К яйцам добавьте сахар и взбейте до получения густой и пышной светлой массы. Взбивать нужно минут 5!
    Сочный пирог с яблоками и малинойoj - пошаговая инструкция шаг2
  3. В тесто добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и сметану. Аккуратно перемешайте ложкой до однородности.
    Сочный пирог с яблоками и малинойoj - пошаговая инструкция шаг3
  4. Форму (у меня размером 40х30 см) смажьте растительным маслом и посыпьте манкой, либо же выложите бумагой для выпечки. На дно разложите порезанные ломтиками яблоки и малину.
    Сочный пирог с яблоками и малинойoj - пошаговая инструкция шаг4
  5. Залейте сверху тестом.
    Сочный пирог с яблоками и малинойoj - пошаговая инструкция шаг5
  6. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 40 минут до сухой палочки.
    Сочный пирог с яблоками и малинойoj - пошаговая инструкция шаг6
  7. Готовый пирог с яблоками и малиной остудите, посыпьте сахарной пудрой, порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!
(Visited 213 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"