Соус “Сметанно-чесночный” для картошки

Комментариев: 11

1. Pavel

   28|Май|2010 1

   Бабушка у меня такой соус делала! Очень вкусно, рекомендую!

2. Танюша

   29|Май|2010 2

   Я тоже делаю такой соус к печеной картошке, запекаю картофель в духовке, затем в готовом картофеле крестообразным нажимом делаю углубление и наливаю соус….ммммням. НО…я запекаю каждую картофелину в фольге, не знаю имеет это смысл или нет. Мое семейство берет по картохе в фольге и ложечкой…с наслаждением…все поедает!

3. Марина

   29|Май|2010 3

   Танюша! Именно так и попробовала я этот соус в одном из ресторанов Минска. С картофелем, поданым запеченым в фольге….)))))
   И смысл в этом тоже есть…Именно при таком способе приготовления картошка сохраняет все полезное, а именно тот самый калий, который нашему сердечку помогает работать. Такую картошку (в фольге) всегда рекомендуют при ишемии и гипертонии…)))))

4. Жанна Минск

   03|Июнь|2010 4

   Соус замечательный! Я иногда добавляю крупно натёртый свежий огурчик.

5. Ирина

   09|Июнь|2010 5

   Я такой соус беру на природу и с шашлычком , мммм… объедение !

6. Джеки

   24|Июнь|2010 6

   Это у осетинов называется “сахтон”, едят с чем угодно, с картошкой всегда подают к столу. С кинзой вкуснее, чем с укропом. Если сметаны мало, половину можно заменить кефиром. Вкуснотища…

7. Елена

   25|Июнь|2010 7

   А если добавить немного лимонного сока. черного перчика молотого и чуть-чуть сахара – будет просто фантастика! Я такой соус даже с блинами кушаю. А уж рыба, мясо, кура и еще очень многое с ним очень дружат.

8. jana

   23|Июль|2010 8

   a jeshe mozno dobavit marinovanyi ili solenyi ogurez,natertyi na melkoi terke.

9. Tanda

   29|Дек|2010 9

   вместо сметаны можно использовать МАЦОНИ – 3,5% жирности, получается очень вкусно

10. ФедорВладимирович

    25|Апр|2011 10

    Есть еще проще соус к мясу. Достаточно часто его готовлю, поскольку вкусно и быстро. Также соус хорошо подходит к отварному картофелю, рису, гречке и пасте.

11. настя

    03|Ноя|2011 11

    очень вкусный соус