Творожные оладьи, как и все изделия из творога, очень вкусные. К тому же блюдо готовится быстро, получается сытно — не зря это один из самых популярных завтраков.

Оладьи из творога очень нежные и пышные, по вкусу напоминают и сырники, и оладушки. В тесто можно добавить кусочки фруктов, цукаты, кокосовую стружку. Подавать с вареньем, со сметаной, любым сладким соусом, посыпать сахарной пудрой, полить растопленным шоколадом. Все зависит от ваших вкусов и предпочтений.

Когда утром в доме стоит запах горячих румяных оладушек, день непременно удастся!

Творожные оладьи на кефире - рецепт и фото

Чтобы приготовить творожные оладьи на кефире вам потребуется:

  1. Творог 250 г.
  2. Кефир 50 г.
  3. Яйцо 1-2 шт.
  4. Сахар 4 ст.л.
  5. Ванильный сахар
  6. Соль щепотка
  7. Сода 1/2 ч.л.
  8. Мука 150-200 г.
  9. Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление блюда по рецепту «Творожные оладьи на кефире»

  1. Творог смешайте с кефиром.
  2. Яйца разотрите с сахаром и ванильным сахаром.
  3. Соедините обе массы, добавьте соль и соду, перемешайте.
  4. Постепенно добавляя просеянную муку, перемешайте тесто, чтобы не было комочков.
  5. Влейте растительное масло, дайте тесту отдохнуть 15 минут.
  6. Выпекайте оладьи на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон до зарумянивания.
  7. Подавайте оладьи с вареньем, сметаной.
(Visited 186 times, 3 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"