Творожный крем — рецепт десерта с апельсинами
Десерты создают настроение и особую красоту на любом столе. В праздничные дни мы стараемся баловать своих близких всевозможными сладкими угощениями.
Из творога, например, можно приготовить самые разные десерты. Кроме того, он отлично сочетается с фруктами, ягодами, орехами.
Хотите легкий, нежный, ароматный, вкусный и простой десерт? Попробуйте приготовить творожный крем с апельсинами и подать его в апельсиновых чашах. Такой десерт никого не оставит равнодушным – эффектно по подаче и очень приятно по вкусовым характеристикам. Тем более для его приготовления не требуется много времени и труднодоступных ингредиентов.
Консистенция готового крема будет зависеть от жирности и плотности творога – выбирайте по желанию. Яркий апельсин привносит десерту сочность и легкую кислинку. Перед подачей хорошо охладите творожный крем, а затем пофантазируйте с украшением.
Воздушный творожный крем можно подать на завтрак к чашечке ароматного чая и конечно, на праздничный стол. Десерт порадует своей нежностью и поднимет настроение. Готовьте на здоровье и наслаждайтесь замечательным вкусом!
Ингредиенты:
- Апельсин 2 шт.
- Творог 150 г.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 70-80 г.
- Ванильный сахар
- Сливки 1-2 ч.л.
- Масло сливочное 100 г.
- Орехи 30 г.
Приготовление:
- Апельсины вымойте, разрежьте фигурно на половинки, аккуратно достаньте мякоть и разделите на маленькие кусочки, удалив перегородки.
- Творог протрите через сито.
- Яйцо взбейте с сахаром и ванильным сахаром, добавьте молоко и при помешивании доведите до закипания.
- Снимите с огня, дайте остыть.
- Размягченное сливочное масло взбейте и постепенно введите яичную массу и творог.
- Добавьте кусочки апельсинов, измельченные орехи, перемешайте.
- Получившимся кремом наполните апельсиновые чаши и поставьте в холодильник на 1 час.
- Перед подачей на стол десерт украсьте орехами, кондитерскими украшениями.