Не секрет, что тыква по своему составу продукт весьма ценный. Кулинарные свойства оранжевого чуда многогранны. Из этого прекрасного осеннего плода можно приготовить огромное количество простых, вкусных и полезных блюд, в том числе и десерты. Сегодняшний незатейливый рецепт приготовления запеченной в духовке тыквы для тех, кто любит и ценит эту яркую красавицу, так же как обожаю ее и я.

Существует немало способов обогатить тыквенное блюдо, например, запечь кусочки тыквы с корицей, медом и орешками в духовке. Это довольно интересное сочетание, которое стоит попробовать. Вкус и аромат такой тыквы превосходный! Это блюдо можно подать в качестве десерта, на завтрак или перекусить между приемами пищи. Рецепт легкий, а главное полезный.

Королева осени – овощ просто уникальный, ведь столько разнообразного и вкусного можно приготовить! А при регулярном ее употреблении многие избавляются от всяческих недугов, снижая риск некоторых заболеваний. Так что кушайте тыкву и будьте здоровы!

Тыква с медом, корицей и орешками, запеченная в духовке кусочками - рецепт и фото

Ингредиенты:

  1. Тыква мякоть 500 г.
  2. Мед 2-3 ст.л.
  3. Корица молотая 1 ч.л.
  4. Орехи (фундук, грецкие, миндальные лепестки) 1-2 ст.л.

Для соуса:

  1. Йогурт 100-150 г.
  2. Сахар 1 ст.л.
  3. Сок лимона по вкусу
  4. Мята

Приготовление:

  1. Тыкву вымойте, обсушит, нарежьте ломтиками.
  2. Противень застелите пергаментной бумагой для выпечки, выложите кусочки тыквы.
  3. Каждый смажьте медом, присыпьте корицей и измельченными орехами.
  4. Поставьте в разогретую духовку на 10-15 минут.
  5. Для соуса йогурт взбейте с сахаром, лимонным соком, добавьте мяту.
  6. Запеченную тыкву подавайте на стол с получившимся соусом.
(Visited 1 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"