Невероятно простой и оригинальный ужин вы можете приготовить своей половинке. При этом особых усилий и специальных навыков от вас не потребуется, ведь по сути мы готовим жареное куриное филе. Основная фишка блюда — в подаче. Поэтому вариаций оформления блюда так много, сколько есть у вас идей.

Опять же, поводов сделать сердце из куриного филе также много. Надеюсь, это будет не ссора с примирением, а просто выражение ваших чувств близкому человеку в обычной будничной обстановке.

Любите и будьте любимыми, главное, не забывайте говорить об этом своим близким, пусть даже и по пустяковым поводам!

Ужин в виде сердца из куриного филе

Ингредиенты (на 2 порции):

  1. Куриное филе 2 кусочка
  2. Чеснок 1 зубец
  3. Соль
  4. Перец
  5. Мука 1 ст.л.
  6. Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Куриное филе промойте, обсушите.
  2. Положите куриное филе на доску таким образом, чтобы «малое» филе было сверху. «Откройте» филе, сместив «малое» филе в сторону.
  3. Большое филе разрежьте по ширине на 2 части. Одну часть филе мы использовать не будем, а будем использовать ту, что осталась с малым филе. Увидите, как то, что у вас получилось, похоже в открытом (развернутом) виде на сердце!
  4. Куриное филе хорошенько отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
  5. Одну сторону куриного филе обмакнуть в муку и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
  6. Обжарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
(Visited 1 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"