Стартовавший в начале неделе <конкурс выпечки поддержала Светлана Короленко, приславшая рецепт вафель для электровафельницы. Многие вспомнят их из своего детства.


Вафли в электровафельнице

Ингредиенты:

Ингредиенты для вафлей в электровафельнице

  1. Яйца – 5 шт.
  2. Сахар – 1 ст. (получаются очень сладкие, для тех, кто не любит, можно меньше)
  3. Маргарин – 250 гр.
  4. Мука – 1 ст.
  5. Ванильный сахар – 1 пакетик
  6. Вода (по необходимости)

Приготовление:

  1. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром. Растопить маргарин, влить. Добавить муку, размешать. Тесто по консистенции должно быть, как на блины. Если оно густое, развести водой. Я добавляю воду по мере выпекания трубочек, так как тесто немного загустевает. В среднем, может уйти до 1 стакана воды.
  2. Разогреть вафельницу. Равномерно вылить порцию теста(я использую пол половника, ножом с широким лезвием можно распределить) на жаровню вафельницы, прижать. Выпекать вафли приблизительно 1 мин. (время зависит от температуры нагрева).
  3. Снять вафельку и, пока горячая, свернуть в трубочку.
  4. Готовые трубочки можно наполнить любым кремом, вареной сгущенкой. Мои любят сами макать трубочки в сгущенку или творожной десерт, поэтому я оставляю их пустыми.

 

Приятного аппетита!

FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"
Понравился рецепт? Оставь свою оценку и поделись с друзьями!


(Голоса: 1, средний балл: 5.00 из 5)
Loading ... Loading ...

загрузка...