Яблочный пирог с заливкой “Нежный”Рецепт яблочного пирога с заливкой “Нежный” на конкурс от Анастасии Панаит:  

Яблочные пироги- это всегда очень вкусно! Наливные яблочки в тесте становятся нежными, а если ещё залить их сметанной заливкой- вообще неповторимо вкусными! В тесто данного пирога добавлен майонез – в готовом пироге его абсолютно не слышно!

Подайте пирог остывшим, украсив сахарной пудрой и коктельными вишенками, и успех гарантирован;)

Ингредиенты:

Тесто:

  1. Сливочное масло 200 гр.
  2. Яйца 2 шт.
  3. Сахар 200 гр.
  4. Майонез 2 ст.л.
  5. Сметана 200 гр.
  6. Разрыхлитель 1 ч.л.
  7. Мука 300 гр.

Начинка:

  1. Сметана 100 гр.
  2. Яблоко 2-3 шт.
  3. Сахар 100 гр.
  4. Яйцо 1шт.

Приготовление:

  1. Взбить яйца с маслом комнатной температуры и сахаром, добавить сметану, майонез, вымешать, затем ввести муку с разрыхлителем и ещё раз хорошо вымесить. Яблоки очистить, порезать небольшими кусочками.
  2. Приготовить заливку, взбив сметану, сахар, яйцо.
    jablochnyj-pirog-s-zalivkoj1.jpg
  3. Тесто вылить в смазанную маслом форму, на него выложить яблоки. Залить заливкой яблоки.
    jablochnyj-pirog-s-zalivkoj2.jpg
  4. Отправить пирог в разогретую заранее до 180 градусов духовку на 45-50 мин. Дать пирогу полностью остыть и подать к столу!
    Приятно аппетита!
GD Star Rating
loading...

Поделись рецептом с друзьями

Share to Google Buzz
Share to Google Plus
Share to LiveJournal
Share to MyWorld
Share to Odnoklassniki
Share to Yandex
Нравится

Рекомендую прочитать