11 Май
Автор: Наталья, Категории: На скорую руку, Сытные блюда, Холодные закуски, Закуски
Вкусно, не значит долго. Хочу поделиться с вами рецептом, который не раз выручал меня, если гости приходили относительно неожиданно. Если узнаю о приходе гостей за пол часа, то в обязательном порядке делаю яйца, фаршированные грибами.
Пока варятся яйца, готовится основа, в итоге замечательная и вкусная закуска получается всего за 15-20 минут. Яйца съедаются обычно сразу, ингредиенты в виде желтка, лука и грибов очень удачно сочетаются.
Мой муж предпочитает есть такие яйца со свежим хлебом, говорит, что очень вкусно. Да и мне очень нравится.
Ингредиенты:
Приготовление:
Рекомендую прочитать:
8 Responses
В детстве у меня мама часто фаршировала вареные яйца, только в качестве начинки к желтку шла мелко нарубленная зелень - петрушка, укроп, зеленый лук и давленый чеснок. Получалось очень вкусно! Надо будет с грибами попробовать.
Просто обожаю этот рецепт, но я ещё обычно сыр туда добавляю)))
Янина, обязательно попробуйте с грибами. Думаю, вас такой вкус не разочарует.
Анна, попробую с сыром. Тоже должно быть вкусно!
ммм не знай для еды что то как-то просто наверное - больше на закуску похоже ))
у нас в семье больше всего салаты с шампиньонами и с яйцами любят
А еще вместо грибов можно использовать любые рыбные консервы - тоже размять вилкой с желтками и сыром (или без сыра)
или смешать желтки с пражским паштетом (1/1) и с майонезом, чтобы было не сухо. Сверзу на такое яйцо еще кладут тоненькую полосочку маринованного гагашара и каплю майонеза - и красиво и вкусно. всем вам огромное спасибо за сайт!
Извините, а что такое “гагашар”?
Наталья, гагашар - это такой овощ, напоминающий сладкий (болгарский) перец, но он имеет более круглую форму, как если бы перец сплюснули. Он более мясистый, бывает только красного цвета и обладает более острым вкусом чем перец. Наверняка Вы его знаете под другим названием. Я из Кишинева, у нас гагашар очень распространен, его едят сырым, маринуют, добавляют в соусы, аджики и пр. Вам хочу еще раз сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за сайт, так много вопросов, ответы на которые искала годами - нашла у вас. Ирина
Прокомментируйте рецепт
Реклама
Кулинарные рецепты
Поиск на блоге
Реклама
Свежие комментарии
Архивы
Календарь
Читатели и посетители
Авторизация
РегистрацияВойти
Copyright © 2008 - Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Design by HeavenЛюбая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.