Мом постоянные читатели уже наверное заметили мою слабость к фаршированным овощам. В них мне нравится, как подача, так и вкус с возможностью фантазирования в оформлении.

Похожий рецепт я выкладывала не так давно. Но в этом фаршированном помидоре несколько иное сочетание ингредиентов, что придает блюду новые вкусовые ощущения.
 
Ингредиенты:

1. Помидоры крепкие 4 шт. одного размера
2. Творог 50 гр.
3. Сыр плавленый 50 гр.
4. Укроп
5. Майонез 50 гр.
6. Чеснок 2 зубчика

Приготовление:

1. Помидоры помыть, срезать верхнюю часть ножом, аккуратно удалить сердцевину.
2. Сыр потереть на терке.
3. Творог растереть вилкой.
4. Чеснок и зелень измельчить.
5. Смешать зелень, чеснок, творог и плавленый сыр, добавить майонез и все перемешать.
6. Полученной начинкой наполнить помидоры. Сверху украсить веточками укропа или базилика.

P.S. В качестве десертного дополнения к моему рецепту рекомендую обратить внимание на фаршированный апельсин. Что это такое, вы узнаете только по этой ссылке )))