Это блюдо сытное без всяких заморочек – супер завтрак для всей семьи или хороший плотный перекус. Вкусная запеканка из батона готовится очень просто и быстро, а получается ароматной и красивой.

Такой аппетитный батон может быть с любыми мясными, колбасными изделиями, копченостями, с болгарским перчиком, маринованными огурцами, грибочками – одним словом все, что окажется под рукой. Обязательно попробуйте – это очень вкусно!

Хрустящие кусочки батона, пропитанные сыром, ветчиной, зеленью и сочность помидоров – отличное сочетание!

Батон – постоянный продукт на нашем столе. Его едят как дополнение или отдельное блюдо, но существует много рецептов, позволяющие из простого хлебобулочного изделия приготовить интересное блюдо. Такой запеченный батон многих не оставит равнодушными.

Запеканка из белого хлеба или запеченный батон с сыром, ветчиной и помидорами - рецепт и фото

Чтобы приготовить запеканку из батона вам потребуется:

  1. Батон небольшой 1 шт.
  2. Ветчина (колбаса) 150 г.
  3. Помидоры 2 шт.
  4. Сыр 100-150 г.
  5. Лук зеленый
  6. Укроп
  7. Майонез 50 г.
  8. Яйца 3 шт.
  9. Соль
  10. Перец молотый
  11. Паприка
  12. Растительное масло

Приготовление блюда по рецепту «Запеканка из батона»

  1. Батон нарежьте ломтиками.
  2. Сыр и ветчину – тонкими пластинами, по размеру хлеба.
  3. Помидоры обмойте, обсушите, нарежьте полукольцами.
  4. Лук и укроп обмойте, обсушите, измельчите.
  5. Форму (я беру прямоугольную силиконовую для хлеба) выстелите пергаментной бумагой, смажьте дно и стенки растительным масло.
  6. Выложите нарезанный батон, между каждым кусочком которого разместите ветчину, помидор и сыр (повторяйте до конца формы).
  7. Яйца взбейте с майонезом, добавьте немного зелени, посолите, поперчите и полейте запеканку равномерно.
  8. Форму поместите в разогретую духовку и запекайте 20 минут.
  9. Затем достаньте, посыпьте оставшимся сыром и поместите в духовку еще на 5-10 минут, чтобы верх подрумянился.
  10. Аккуратно извлеките запеканку из формы, лопаткой переложите на блюдо, посыпьте зеленью, паприкой и подавайте на стол.
(Visited 168 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"