Рис в томатном соке с помидорами
Решила приготовить рис в томатном соке в качестве небольшого эксперимента, уж больно было интересно, что получится, т.к. это блюдо до сих пор не готовила. Традиционно все просто и доступно, при...
Паста из корня сельдерея
Моему мужу очень не нравится сельдерей, который при всем обладает свойством отличной маскировки в составе разных блюд (этим я частенько пользуюсь). Об одном из таких вариантов, в котором использован корень...
Тарталетки – рецепт с помидорами и сметанным суфле
Еще лет 10 назад тарталетками можно было кого-то удивить. Сейчас они настолько сильно вошли в кулинарный обиход, что стали неотъемлемой частью закусок большинства праздничных столов. Я же сегодняшним рецептом тарталеток...
«Оригинальные рецепты любящей жены». Где купить книгу?
Около месяца назад в продажу поступила моя первая книга «Оригинальные рецепты любящей жены», которая только начала свой путь в книжные магазины. Тогда я обещала вам собрать информацию о магазинах, где можно...
Салат с макаронами, грибами и языком
Впервые салат с макаронами я попробовала около 10 лет назад, во время своей поездки в Америку. Скажу честно, мне такой тип салатов тогда совершенно не понравился, но сейчас все изменилось....
Картошка с салом запечённая в фольге в духовке
Чтобы в своей семье или среди друзей получить звание хорошей хозяйки, не обязательно ежедневно выготавливать сложнейшие и дорогущие многокомпонентные блюда с изысканной подачей и вкусом, формирующемся за счет необычного сочетания...
Кекс с клубникой — рецепт со сметанным кремом
Я обожаю выпечку с клубникой. И очень рада, что наконец мне удался этот нежнейший десерт — кекс с клубникой и сметанным кремом. До сих пор при попытке запечь свежую клубнику...
Курица с фасолью — новый рецепт салата
Этот рецепт является продолжением двух ранее поднятых тем салатов, т.е. в салате есть курица и в салате есть соус Calve (тут я описала по какой причине). Ну, да ладно, перейдем...
Оладьи из вермишели с сыром
Так сложилось, что мой сынок Ванюшка очень любит макароны. При этом предпочитает их разные сорта не с соусами, а просто с маслом или с сыром. Среди всех видов и сортов...
Фаршированные сушки
Впервые я попробовала такое необычное блюдо, как фаршированные сушки, в 12-летнем возрасте. Тогда мы с мамой готовились к моему дню рождению и продумывали меню. А я как раз в каком-то журнале...
Салат из редиски, груши и курицы
Очень известная на рынке соусов компания Calve предложила мне принять участие в своем эксперименте по поиску новых рецептов салатов. Мне, как автору кулинарного блога, пришла посылка с совершенно новыми салатными...
Куриное филе с орехами миндаля
Лично мне очень нравится куриное филе с орехами миндаля за универсальность. Ведь оно может быть как основным горячим блюдом, которое замечательно сочетается с гарниром в виде отварного с овощами риса...
Пирог кофейный
Автором этого рецепта является читательница zefira.net Анна: «Ваш блог, а главное Ваши примеры КАК творить-вдохновляют! Хочу поделиться очень разновариационным рецептом кофейно-цитрусового пирога — пирожного с глазурью. Рецепт этот нашла давно...
Куриный паштет с тыквой
Я очень люблю готовить паштеты в домашних условиях. Во-первых, уверена, что в паштете не будут использованы никакие консерванты, во-вторых, получается действительно очень вкусный полуфабрикат для завтрака, а в-третьих, это экономия...
Апельсиновый торт – простой рецепт
В моей кулинарной книге есть несколько рецептов апельсиновых торов, на практике же встречала, наверное, с десяток различных вариаций – от самых простых, до изысканных и сложных в приготовлении. Сегодняшний рецепт...
Песочные ватрушки с тыквой и изюмом
Существует достаточно много способов приготовления ватрушек и их начинок. Обычноватрушки готовятся из дрожжевого теста, но в этот раз я решила отойти от традиционного подхода и сделала их из песочного теста....