Рецепт соленого болгарского перца на зиму
Немало найдется любителей отведать заготовки из болгарского перца. Обычно мы перец маринуем — такая консервация особенно популярна. В качестве эксперимента предлагаю рецепт соленого перца на зиму. Засолка перца или соление...
Салат из сырой цветной капусты с огурцом
Не так давно мне даже было страшно подумать о том, что сырую капусту можно есть в сыром виде. Ну не знаю я, вроде обычную капусту мы в основном сырую и...
Пряная рябина, консервированная на зиму
Не стоит игнорировать столь полезную, яркую и привлекательную дикую ягоду, как красная рябина. Рябина радует нас своей красотой, начиная с августа, окончательно поспевая только к середине октября. Однако не спешите...
Песочный торт с ягодами и безе «Пани Валевска»
Сегодня я к вам с необычным песочным тортом! Этот нежный и рассыпчатый торт с ягодами и белковым безе не только вкусный, но и очень красивый в разрезе. В Польше подобного...
Помидоры под снегом – рецепт маринованных помидоров с чесноком на зиму
Различные соленья хоть и отличаются по вкусу от только что сорванных с грядки, но любимы многими и отлично годятся на закуску зимой. Тем более что рецептов консервации огромное множество, вот...
Икра из кабачков с томатным соусом
Хозяйки, заготавливающие кабачковую икру из года в год, наверняка знают массу способов приготовления этого популярного блюда. Сегодня хочу предложить еще один простой и незатейливый рецепт овощной закуски из любимых кабачков....
Песочный пирог с ежевикой и заварным кремом
В последнее время я делаю в рецептах упор на осеннюю овощную тематику, но пришло уже время сменить вектор кулинарных интересов. Ну что, ударим по сладенькому и приготовим песочный пирог? На...
Закуска из баклажанов с изюмом
Рецепт закуски из баклажанов с изюмом родился спонтанно. Я вовсе и не думала, что буду специально готовить для сайта. Но ужин на столько оказался вкусным и удачным, что рецептом решила...
Свиные ребрышки с имбирем
Свиные ребрышки в имбирном маринаде получаются очень вкусными благодаря особому соусу. Соус придает ребрышкам острый вкус и неповторимый аромат. Для приготовления лучше всего взять не очень жирные свиные ребра с...
Фаршированные баклажаны с рыбой в духовке
Фаршированные баклажаны – отличный вариант ужина или даже легкого перекуса. Баклажаны могут выступать как в роли вкусной закуски, так и в качестве основного горячего блюда. Важно лишь определиться с начинкой,...
Cалат из баклажанов с овощами и корейской морковью
Каждый год я с нетерпением дожидаюсь баклажанного сезона и наслаждаюсь им по полной. Всевозможные закуски, просто запеченные баклажаны с сыром, фаршированные в разных вариациях – это далеко не весь перечень...
Омлет с молоком и овощами
Хотите приготовить на завтрак что-нибудь полезное и не требующее особых усилий? Тогда предлагаю вам аппетитный и простой рецепт омлета с овощами. Это прекрасное блюдо для всей семьи. Омлет получается очень...
Консервированные огурцы в томатном соке
Если вы хотите попробовать что-то новенькое, можно воспользоваться следующим рецептом консервирования огурцов в томатном соке. Несмотря на жгучесть, которую дает хрен и чеснок, огурчики выходят твердыми, с легкой кислинкой, довольно...
Быстро маринованные острые кабачки с чесноком и базиликом
Кабачки отличаются своим уникальным составом, который идеально подходит для питания даже маленьким деткам. Полезный, вкусный, постный, а еще и быстрый ужин всего за несколько минут! Сегодня предлагаю еще один вариант...
Белковое пирожное с заварным кремом и ягодами
Остались неиспользованные яичные белки и не знаете что с ними сделать? Тогда обратите свое внимание на белковые пирожные. Нежные корзиночки из безе с заварным кремом и ягодами украсят любой десертный...
Рецепт маринованной стручковой фасоли на зиму
Стручковая фасоль – низкокалорийный, диетический, полезный и в настоящее время очень популярный продукт. Консервирование такой фасоли, которая содержит ценные для организма вещества, не представляет особых трудностей, поэтому полезная и питательная...
Тефтели из фарша с овощами
Все детки, наверное, любят тефтели – небольшие шарики из фарша с какой-нибудь крупой и овощами. И мои детки не исключение! Как правило, тефтели я готовлю с добавлением в фарш риса,...
Цветная капуста в кляре с сыром
Самый любимый овощ в нашей семье – капуста. Белокочанная, красная (или фиолетовая), брокколи, цветная – все эти виды капусты я готовлю по разным рецептам. Мой муж и сын больше всего...