Блины с бананом, завернутые в мешочек
Тонкие блины с бананами станут идеальным завтраком выходного дня и разнообразят меню десертов к чаю. Это очень вкусный вариант блинов со сладкой начинкой. Банан идеально сочетается с нежным блинным тестом, его мягкая сладость прекрасно гармонирует со сливками.
Простой, достаточно быстрый вариант превратить обычную трапезу в настоящий праздник для всех домочадцев. Ведь даже для начинающей хозяйки не представляет никакой сложности пожарить блины. А начинку вы приготовите за считанные минуты.
Для особых сладкоежек такие блинчики можно залить сладким соусом, растопленным шоколадом, карамелью, взбитыми сливками, украсить орешками. Блинные мешочки с банановой начинкой превращаются в очень оригинальный и удивительный десерт!
Если вы часто печете блинчики, приготовьте такую вкуснятину. С уверенность могу сказать, попробовав блинчики с бананами, вы останетесь сытыми и довольными!
Для приготовления блинных мешочков с бананами вам понадобится:
- Яйца 2 шт.
- Молоко 300 мл.
- Вода 150 мл.
- Сахар 1 ст.л.
- Ванильный сахар
- Соль щепотка
- Мука 1,5 ст.
- Сливочное масло 50 г.
- Банан 3-4 шт.
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Цедра апельсина 1 ч.л.
- Сливки 2 ст.л.
Приготовление тонких блинов с бананом в виде мешочков:
- В просеянную муку постепенно введите взбитые яйца, теплое молоко и воду.
- Немного посолите, добавьте сахар, ванильный сахар и перемешайте до однородности.
- В конце введите растопленное сливочное масло.
- Выпекайте блинчики на разогретой сковороде.
- Для начинки бананы очистите и нарежьте.
- Взбейте в блендере бананы с сахарной пудрой, апельсиновой цедрой и сливками.
- На каждый блинчик выкладывайте по 1 ст.л. начинки, заверните мешочком, сколите шпажкой (зубочисткой).
- Подавайте блинные мешочки с дольками апельсинов.