Бутерброды с авокадо, говядиной и луковым конфитюром

Этот рецепт бутербродов с авокадо и говядиной к завтраку прост и сложен одновременно. С одной стороны, для того, чтобы все получилось быстро в нужный вам момент, необходимо заранее подготовится: отварить говядину, вечером купить свежий хлеб, раздобыть авокадо, позаботится о наличии лукового конфитюра, который здесь играет не последнюю роль.

С другой стороны, имея все ингредиенты под рукой, вы потратите на эти бутерброды всего несколько минут. Поверьте, такой простой, сытный, где-то с яркими нотками вкуса и изысканности рецепт завтрака вам обязательно понравится.

Один минус – к такому завтраку нужно готовится заранее.

Ингредиенты:

1. Отварная говядина 150 г.
2. Авокадо 1 шт.
3. Лимон ½ шт.
4. Сметана или майонез 2 ст.л.
5. Черный хлеб 4 ломтика
6. Луковый конфитюр, приготовленный по этому рецепту

Приготовление:

1. Авокадо очистить от кожицы, порезать не крупными кубиками, сбрызнуть соком половины лимона, перемешать и заправить сметаной или майонезом.
2. На ломтики хлеба разложить авокадо, сверху – тонкие ломтики отварной говядины и остывший луковый конфитюр.