Слоеный десерт из фруктов «Светофор»
Этот замечательный слоеный десерт из разноцветного фруктового пюре я когда-то давно попробовала в одном из небольших кафе Клайпеды. Вначале меня поразил внешний вид этого десерта — поданный в высоком стеклянном стакане, такой яркий, сочный и красивый.
Сразу же после первой ложки я влюбилась в него и поняла, что мой выбор из богатого меню оказался не напрасным. Оказывается, чтобы приготовить этот десерт, нужно всего пару ингредиентов, блендер под руками и 5 минут времени.
Такой десерт из фруктового пюре понравится и взрослым, и деткам. Они с удовольствием будут рассматривать слои, угадывая какой фрукт дает тот или иной цвет данному пюре.
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- Клубника 50 гр. (4 крупных ягоды)
- Персик 50 гр. (половина крупного персика) можно использовать консервированный
- Киви 50 гр. (1 шт. крупный)
- Сахарная пудра 5 ч.л.
Приготовление:
- Киви измельчить в блендере до однородной массы, добавить 2 ч.л. сахарной пудры, выложить в стакан либо в креманку.
- Половину персика очистить от кожицы, измельчить в блендере и добавить 1 ч.л. сахарной пудры. Аккуратно выложить на киви.
- Клубнику измельчить в блендере до консистенции пюре, добавить 2 ч.л. сахарной пудры. Выложить на персик.
Советы:
Все ингредиенты этого фруктового десерта можно изменять по-вкусу и желанию!
Так это же супер просто. Вот я сегодня повеселюсь и приготовлю такое своей девушке на ужин. Ну она и удивится!
Я вот тоже приготовлю, только клубники с дачи дождусь ))))
А у меня в блоге есть фруктовый шашлык ;) Тоже вкусный:
http://skoroeshka.blogspot.com/2008/02/blog-post_2946.html
shendy, клубничку можно и замороженную использовать
я понимаю, что можно замороженную, но так хочется уже свеженькой )))
Ну, тогда запасись терпением до июня)))
Эм.. а как это есть? :)))
Ложкой…
Какой аппетитный светофорчик)) ням-ням)
И готовить очень легко. Спасибо за рецептик=)
слюньки уже потекли…Очень хочется попробовать. А с лесной земляникой я думаю будет еще вкуснее, и запах…Обалдеть…