Дочкин супчик
Рецепт Дочкин супчик на конкурс от Марины Дымковской:
Супчик получается вкусным и очень детским.
Моя дочка любит его уже лет 15. Эдакий супчик из детства.
Ингредиенты:
- Куриные шейки и куриные сердечки всего 1 кг.
- Морковь 2 шт. побольше и разного цвета (желтая и оранжевая)
- Лук репчатый 1 шт
- Фасоль стручковая грамм 300
- Картошка по желанию 1-2 шт
Приготовление:
- Варим шейки и сердечки до кипения. Сливаем.
- Заливаем повторно водой и варим минут 20. Таким образом у нас получился «второй» бульон.
- Далее закладываем овощи начиная с картошки с расстановкой в минут 5-7. Л
- ук в этот суп не обжариваем, а кладем так – сырым.
- Варим до готовности. По желанию можно добавить травок.
Где ж Вы 15 лет назад покупали фасоль стручковую??