Грибочки из картошки
В особенные дни даже самые обычные вещи всегда можно сделать оригинальными. Для этого лишь требуется фантазия и немного времени.
Одним из таких обычных необычных гарниров является картофель. По сути, из него можно делать все что угодно, но в моем рецепте это будут небольшие грибочки.
За счет неочищенной шляпки такой гарнир смотрится очень интересно, а благодаря тому, что запекается картошка в специальном пакете, получается еще и очень вкусно.
Ингредиенты:
- Картофель одинакового размера желательно средней величины
- Соль
- Мускатный орех
- Растительное масло
Приготовление:
- Картофель тщательно вымыть щеткой.
- С одной стороны каждой картофелины примерно на 1/3 от длины картошки сделать по кругу надрез, обозначив таким образом шляпку гриба.
- Аккуратно вырезать ножку. Для этого проще будет перевернуть картошку «Шляпкой» вниз и ножом срезать картошку к «шляпке». Придать ножке аккуратную ровную форму.
- Картофельные грибочки положить в пакет для запекания, слегка сбрызнуть растительным маслом и присыпать солью. Пакет закрыть и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
- Ножки картофельных грибочков посыпать мускатным орехом и горячими подавать на стол в качестве гарнира.
Класная идея :) Грибочки так аппетитненько выглядят!
Надо будет обязательно попробовать!
Удивляюсь фантазии людей!! Класс!!!!
Опа!!! Вкусная идея! У Вас Вкусная Фантазия. Спасибо. И заходите в гости.
Обожаю картофель в любом его виде, но грибы из картофеля… это оригинально! Спасибо за рецепт обязательно воспользуюсь, чтобы порадовать друзей
Отличная фантазия!!!надо попробовать,детки будут рады таким грибочикам!весело и вкусно…