Зеленый рис с крапивой
Крапива, которую принято считать сорняком, очень полезна для здоровья. Она славится своими целебными свойствами и пищевой ценностью, ведь даже белка в ней содержится в два раза больше, чем в бобовых...
Дачный суп с крапивой, щавелем и свекольной ботвой
Весна и начало лета – замечательная пора для приготовления супов из молодой крапивы и щавеля. В это время в побегах и листьях больше всего витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Суп...