Клубничный суп – простой и быстрый в приготовлении десерт
Клубничный сезон подходит к концу, а я вот только собралась с мыслями, чтобы начать выкладывать на сайт рецепты блюд из клубники.
Сегодня вашему вниманию представляю не совсем обычный суп — суп из клубники. Будет очень вкусно, если этот клубничный десерт разбавить разными фруктами и ягодами, добавив их в клубничный суп.
Кстати, на сайте у моей подруги Оли очень много интересных и необычных рецептов с клубничкой.
Ингредиенты:
- Клубника 1 кг.
- Сахарная пудра 4-6 ст.л.
- Апельсиновый сок 100 мл.
- Листики мяты для украшения
Приготовление:
- Клубнику промыть, слегка обсушить, удалить плодоножки.
- Клубнику пюрировать при помощи блендера.
- К клубничному пюре добавить сахарную пудру, перемешать.
- Разбавить клубничное пюре апельсиновым соком.
- Разлить клубничный десерт по тарелкам, украсить листиками мяты.
очень вкусно
Я еще предлагаю положить в середину шарик мороженого, у тебя как раз и ложка специальная есть :)