Курица с шалфеем в беконе
Рецепт курицы с шалфеем в беконе на конкурс от Елены Вышегородцевой:
Обилие родственников или нашествие друзей, всегда приятно принимать гостей, но бывает времени мало, а угостить хочется чем-то быстрым и невероятным. Предлагаю рецепт на все случаи жизни.
Курочка получается очень сочной, едят даже ярые противники куриной грудки, проверено на свекрови!
Ингредиенты:
- Куриная грудка- кусочки примерно 5 на 5 см
- Бекон – по две полоски на кусочек грудки
- Перец черный молотый по вкусу
- Шалфей(свежий) по листочку на кусочек или (сухой) по щепотке
Приготовление:
- Грудку слегка отбить, поперчить.
- На каждый кусочек положить шалфей и завернуть в бекон.
- Жарить на сухой сковороде, на среднем огне под крышкой. НЕ СОЛИТЬ!
Аппетитно то как!!! Очень достойное блюдо, для праздника! И несложное, что большой плюс!
Видела такие полуфабрикаты (разве что без шалфея), назывались куриные медальоны. Понравилось очень, особенно с зеленым горошком в качестве гарнира.
ой класс! очень красиво!! а бекон к белому куриному мясу очень даже хорошо, филе получается сочным
Действительно очень вкусно. Вкус очень интересный, нравится безумно. Готовила уже два дня подряд, только без шалфея пока :)