Легкий салат из свежих овощей с фасолью » На диету!»
На блоге в комментариях было очень много предложений о том, что к посту нужно заранее готовить рецепты. Я заметила, что многие мои подруги начинают внеочередные диеты именно с поста, поэтому рецепт этого легкого овощного салата придется как нельзя кстати для борцов с лишними килограммами.
Этот салат по праву можно называть диетическим ибо он содержит не так много калорий. Легкий салат из овощей с фасолью можно приготовить к любому празднику, в противовес сложным и тяжелым для желудка салатам он представляет собой не менее вкусную и легкую альтернативу (без майонеза).
Ингредиенты:
- Пекинская (китайская) капуста 200 гр.
- Фасоль консервированная 300 гр.
- Лук порей 50 гр.
- Огурец свежий 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Перец сладкий ½ шт.
- Соевый соус
- Лимон
- Оливковое масло
Приготовление:
- Капусту пекинскую крупно поерзать или порвать руками.
- Лук порей порезать тонкими кольцами.
- Помидоры нарезать не крупными ломтиками.
- Огурец порезать ломтиками.
- Перец нарезать не мелкими кубиками.
- Соединить все овощи, добавить фасоль, заправить салат соевым соусом, лимонным соком и оливковым маслом.
наталья а оливковое масло можно заменить подсолнечным? а то у нас на украине оливковое масло дороговато
Конечно можно!!!
девочки при возможности всегда рвите пекинскую карусту — так все витамины сохраняються ))))))
А я бы предложила заменить масло сметаной — в масле 95% жира, в сметане — 20% :-) На любителя, конечно…
ИРИНА :), по возможности рвем. Мне крупные листики в салате больше нравится.
На свое усмотрение можете салат заправить сметаной — это кто как любит.
так и не поняла-как связан пост с диетой?