Легкий салат с морской капустой «Тина морская»
Этим салатом с морской капустой поделился со мной мой брат, вернее не он, а его девушка Марго, которая приготовила это поистине сытное блюдо. Сколько живу, столько убеждаюсь в том, что вкусное – не всегда сложное в приготовлении. И именно такие рецепты являются для меня приоритетными.
Салат невероятно простой в исполнении – самое сложное здесь порезать лук и яйцо. Могу рекомендовать этот салат и для холостяков, продукты всегда можно купить в ближайшем магазине.
Ингредиенты:
- Морская капуста 400 гр.
- Рис отварной ½ ст.
- Яйцо 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 200 гр.
Приготовление:
- Яйца отварить вкрутую, остудить, нарезать мелкими кубиками.
- Лук репчатый измельчить.
- Морскую капусту нарезать не длинной соломкой.
- Смешать яйца, лук, рис и морскую капусту, заправить майонезом.
а без яиц получится?
Однозначно и без яиц получится.
Я пробовала подобный салатик, вкусный. Только пикантности ему добавляли мелко нарезанные цветные сладкие болгарские перчики. Попробуйте, правда вкусно и красиво!
Обязательно попробую с перчиком! Должно быть вкусно!!!
А я делаю салат из морской капусты немного подругому :) Я вместо риса кладу консервированный зеленый горошек. Яйца вареные обязательно, без них не так вкусно, мне кажется :)
Люба, в следующий раз обязательно попробую с горошком! Спасибо за совет!
Вопрос, наверное, наивный, но я никогда ничего не готовила с морской капустой. В рецепте использована консервированная морская капуста или какая-нибудь другая?
Наталья, спасибо за сайт. У Вас прекрасные рецепты. Я даже проголодалась, пока читала :)
Во все салаты я добавляю уже готовую морскую капусту. У нас продается и сухая, но готовить ее я пока не пробовала. Вы, кстати, зря ничего из морской капусты ничего не делаете — в ней очень много всего полезного.
Я делаю так же, только без риса — тоже вкусно. Вообще морскую капусту могу есть только в таком виде (перекормили в детстве). Мне кажется, что есть надо очень свежеприготовленным, а потом он «раскисает» и вкус морской капусты становится более явным (может, потому что без риса?). Хотя возможно, кому-то больше понравится, когда он посочнее :-).
Обязательно попробуйте с рисом. Он делает салат немного другой консистенции. И вкус морской капусты не так явно чувствуется.
Люблю этот салат! Спасибо что напомнили. Побегу за капустой…
Как раз таки сухая морская капуста гораздо вкуснее концервированной. Готовить ее просче простого: залить кипятком на 5-10 минут. и все:)))
Я имею ввиду такую которая продается тоненькими «кудряшками» , ан е листами для суши.
А салат обязательно попробую, спасибо!
Эся, а какие специи вы добавляете при приготовлении морской капусты? Ведь готовая она имеет вкус, а сухая, как я понимаю, вкуса особого не имеет… или я не права?
После того как ее размачиваешь она как бы приобретает вкус: именно морской капусты:) Плус с ней хорошо идет соевый соус, соус «хой синг» и кунгутное масло/семечки.
Эся, попробую приготовить, спасибо за советы. В любом случае, там более натурально будет и без всяких там «Е» и консервантов!!!!
Здравствуйте, яица порезать просто для этого продается специальная яицорезка(круглая в виде цветочка и сеточка как раз маленькими кубиками) самое главное это цена,она стоит 10-00 руб.
200 гр майонеза???77 сдохнуть не встать!!1
Да ужж… такое количество майонеза сводит на нет любую пользу этого салата… если говорить о пользе, то лучше всегда майонез оливковым маслом заменять — тогда действительно будет без Ё и консервантов, поскольку у нас мало кто сейчас майонез дома готовит — обычно его берут в ближайшем супермаркете…
Ммм…Наталья, спасибо огромное за Ваш рецепт. Я не люблю морскую капусту. Но решила сделать, только еще к указанным Вами ингридиентам добавила баночку консервированных кальмаров — получилось очень вкусно!))))))
Я очень люблю морскую капусту и такой салат готовлю часто. Ещё мне нравится салат из морской капусты и белокачанной (особенно молодой), заправленный растительным маслом. Просто и вкусно.
Хи-хи, только что приготовила на завтра))))))) Только без риса и добавила крабовые палочки, обожаю морскую капусту!!!!!!
Никогда не пробовала такого сочетания, Татьяна. А на что похоже?
Конечно, преобладает вкус морской капусты, хотя я беру в соотношении 50 на 50 или же морской можно взять меньше. Риса тоже не добавляю. Я такой салат называю «Здоровье».
Ага…. Нужно и мне такой салатик приготовить!!!!
Здравствуйте всем! Выходные прошли на даче, поэтому сегодня объявилась только)) Я вот тогда на Виталюре увидела морскую капусту, которая просто с небольшим количеством соли и растительного масла, в вакуумной упаковке, то есть не маринованная, а это очень большая редкость! В моём варианте салата не такой выраженный вкус капусты получается, я ела с маслом, а мои заправляли майонезом :-)