Овсяная каша с яблоками и корицей – отличный рецепт на завтрак
Каша на завтрак – это залог отличного настроения и самочувствия, а так же заряд энергии на целый день. Как разнообразить свое утреннее меню? А очень просто – экспериментируя и добавляя в кашу новые ингредиенты.
Блюда из овсяных хлопьев вкусны, питательны и полезны.
Сегодня утром муж усовершенствовал предложенный рецепт, покрошив себе в кашу пол банана.
Кстати, на выходных мне пришла долгожданная посылка с новой посудой Rondell из Москвы, поэтому планирую публикацию рецептов с пошаговым фотосопровождением — со старой посудой я себе такого позволить не могла))).
И еще, сегодня-завтра появится анонс большого конкурса кулинарных рецептов с очень хорошими подарками — так что следите за блогом, выиграть смогут многие. Спонсором конкурса согласился выступить интернет-магазин кухонной посуды Rondell, в котором я и приобрела кострюлу, сковороду, форму для выпечки и еще пару симпатичных кухонных аксессуаров.
Ингредиенты:
- Молоко 500 мл.
- Овсяные хлопья 170 гр.
- Соль щепотка
- Сахар по вкусу
- Яблоки 3 шт.
- Корица молотая ¼ ч.л.
- Гвоздика 3-4 шт.
- Масло сливочное 50 гр.
Приготовление:
- Молоко доведите до кипения, посолите, добавьте столовую ложку сахара.
- В кипящее молоко небольшими порциями всыпьте овсяные хлопья. Непрерывно помешивайте.
- Варите овсяную кашу на слабом огне, пока каша не загустеет. Накройте кастрюлю с кашей крышкой и дайте ей настояться пару минут.
- Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте кубиками размером около 1 см.
- На сковороду выложите сливочное масло и порезанные кубиками яблоки, добавьте корицу и гвоздику, добавьте сахар, поставьте на огонь.
- На слабом огне обжарьте яблоки по своему усмотрению. Я обжаривала их около 3-4 минут и они получились с небольшой хрустинкой. Время обжаривания и количество сахара зависит от сорта яблок и от ваших вкусовых предпочтений.
- Удалите из яблок гвоздику.
- Настоявшуюся кашу выложите в пиалу или на тарелку, выложите обжаренные яблоки, по желанию сверху можно еще посыпать корицей.
Очень хороший рецепт! Я обожаю овсянную кашу,ем ее не только на завтрак. Яблоко с корицей — очень вкусный вариант каши. Правда я вместо сахара использую мёд, кашу часто делаю на воде, так что диетический вариан получается.
Очень интересно, надо попробовать, только на воде.
Киви, изюм, мёд и овсянка всё это на воде… Ничего вкуснее я никогда не ела))
V ovsianky mozhno chto ygodno dobavliat! lybie iagodi, frykti, dazhe morozhennie. Klybnika, golybika,slivi,iabloki, banani, dobvliaytsia vo vremia varenia,a vot kiwi, papay lychshe pered podachei.Nikakogo moloka i saxara, tolko voda i med. ne meshaite syxie frykti(izym, abrikosi)so svezhimi pri varke.
OBOZHAY ETY KASHY!
…i ne mydrite s obzharkoi fryktov i slivochnim maslom,vse i tak prigotovitsia otlichno!
Сегодня на ужин приготовила мужу и своему карапузу вашу кашку, раньше просто терла свежее яблоко на крупной терке. Теперь вот пора развивать вкусовые ощущения малыша! Спасибо, им очень понравилось!
Отличный вкус, мне очень понравилось)спасибо=)))
Очень вкусная получилась каша!на завтрак идет просто с удовольствием, спасибо за рецепт.
Замечательный рецепт, отличный завтрак получается! Каждое утро на завтрак кушаем овсянку, уже не представляю свою жизнь без нее. Ещё нравится с тыквой и грецкими орехами (тоже у Вас, Наталья, идейку позаимствовала). А вообще, главное — овсяные хлопья, а ягоды и фрукты какие дома найдутся, для разнообразия их менять можно каждый день и тогда каждый день будет новое блюдо.
Согласна, Татьяна. Овсянка очень полезна, особенно на завтрак! И от наполнителей (фруктов, ягод, специй) зависит ее вкус!