Простой рецепт закрытой мини-пиццы «Пикник»
Вслед за пирогом Марина Дымковская прислала на конкурс и рецепт простой закрытой пиццы:
В этом простом и очень быстром рецепте закрытой пиццы, которую я назвала «Пикник», вы не найдете перечисления точного количества ингредиентов. Все делается исключительно на глазок, что придает некоторого своеобразия рецепту, а хозяйке предоставляет неограниченные возможности по формированию своей начинки.
В моем случае для начинки я взяла немного ветчины, соленый огурец, ну и конечно же сыр- куда уж без него!
Ингредиенты:
- 1 упаковка слоеного теста
- Пару ломтиков вареной колбаски или ветчины (по кол-ву пицц)
- Пару ломтиков соленого огурца (по кол-ву пицц)
- Пластинки сыра – по 2 шт на каждую пиццу
- Яйцо для смазки
- Сухой базилик для посыпки
Приготовление:
- Пластинки теста нарезать на нужные размеры. На каждый кусок теста положить: сыр-колбаска-огурчик-сыр.
- Тесто залепить и вилкой пройтись по краям.
- Смазать взбитым яйцом, посыпать базиликом и выпекать на 220 гр. До золотистого цвета.
Я голосую за этот простой рецепт. Уже готовила и очень понравилось. Так что мой голос здесь. Спасибо за рецепт