Пудинг из творога – рецепт для микроволновки
Блюда из творога отлично подходят для здорового завтрака. Всем известно, что творог богат кальцием, поэтому есть этот продукт очень полезно и детям и взрослым.
Сегодня наша молочная промышленность предлагает огромный выбор творожных продуктов на любой вкус. Да и рецептов блюд из творога огромное множество.
За считанные минуты из обычного творога получается восхитительный пудинг, с необычайно нежным, деликатным вкусом. А готовить его необходимо в микроволновой печи, как раз и придуманной, чтобы сэкономить драгоценное время. Продукты, приготовленные в микроволновке, всегда выглядят свежими и аппетитными, сохраняя все витамины и минеральные вещества. Это очень удобный и быстрый способ для тех, кто дорожит временем и заботится о здоровом питании.
Часто мы озабочены, чем порадовать наших домочадцев на завтрак. Ведь утренний прием пищи считается самым важным и должен быть легким, питательным и сытным. Пудинг из творога поможет вкусно и полезно разнообразить ваше повседневное меню!
Ингредиенты (примерно на 3 порции):
- Творог 8-11% 200 г.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Ванильный сахар
- Манная крупа 2 ст.л.
- Лимонный сок несколько капель
- Соль щепотка
- Разрыхлитель на кончике ч.л.
Приготовление:
- Яйцо разотрите с сахаром и ванильным сахаром.
- Затем добавьте соль, лимонный сок, творог и перемешайте до однородности.
- К творожной массе добавьте манную крупу и еще раз хорошо перемешайте.
- Переложите получившуюся массу в силиконовые формочки (или любую посуду для микроволновки), разровняйте.
- Поставьте формочки в микроволновку и готовьте 2-3 минуты на максимальной мощности.
- Не открывая дверцы микроволновки, дайте пудингу отдохнуть 1-2 минуты.
- Затем готовьте еще 1 минуту.
- Извлеките пудинг из формочек, перевернув на тарелку.
- Подавайте творожный пудинг с вареньем, джемом, сметаной или йогуртом.