Рецепт курицы с ананасами и фасолью
На блоге уже есть рецепт курицы с ананасом. Пару месяцев назад Олег Горбачев прислал мне еще одну вариацию приготовления курицы, на этот раз помимо ананасов в блюде фигурировала и фасоль. Тогда почти сразу опробовала этот рецепт – вышло великолепно.
Единственная заминка вышла лишь со сроками публикации этого рецепта – я просто-напросто потеряла папку, в которую сохранила изображения приготовленного блюда)))
Ингредиенты:
- Куринные грудки 2-3 штуки
- Фасоль красная консервированная с соусом чили (Бондюэль) 1 банка
- Ананас консервированный 1 банка (340 грамм)
- Морковь 2 штуки
- Лук репчатый 2 головки
- Перец болгарский 2шт.
- Специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Ананас и грудки порезать кубиками, лук порезать полукольцами, перец полукольцами, морковь потереть на крупной терке.
- Обжарить отдельно лук, перец, морковь до полуготовности.
- Обжарить слегка куриное филе, добавить ананас, фасоль, лук и морковь.
- Тушить 20-25 минут на медленном огне.
- Подавать с рисом.
Спасибо большое за рецепт!!!Очень вкусное блюдо)))
Очень вкусно получилось! Станет одним из моих любих блюд:)
super resept, ochen legko gotovit, bistro, ochen vkusno, sposibo vam za takoi zamechatelniy resept