Рецепт медового торта “Жаклин”
Рецептом этого медового торта делится со всеми читателями сайта Настя:
Здравствуйте, Наталья! Хочу поделиться с Вами рецептом еще одного медового торта. Он очень легкий в приготовлении и очень вкусный. Попробуйте испечь этот торт, надеюсь, Вам понравится.
Итак, торт “Жаклин”.
Да, медовый тортик удался на славу. Моя мама, не большая любительница тортов, похвалила меня за такую вкуснотищу!
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт.
- Сахар ¾ ст.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Мед 1 ст.л.
- Сода ½ ч.л.
- Мука 1,5 ст.
- Изюм
- Орехи
- Сметана высокой жирности 700 гр.
- Сахар 1,5 ст.
Приготовление:
- Яйца взбить миксером с ¾ стакана сахара до получения однородной пышной массы.
- Добавить в тесто столовую ложку растительного масла и мед, все тщательно перемешать.
- Соду не гасить в уксусе, а смешать с мукой, все просеять через сито и высыпать в тесто, перемешать.
- В тесто добавить размоченный изюм и орехи по желанию, перемешать и выпечь в духовке три коржа.
- Для крема сметану откинуть на дуршлаг на 3-4 часа и дать излишней жидкости стечь.
- Сметану взбить с сахаром и полученным кремом пропитать торт.
Добавить в свою "Кулинарную книгу"
Отличный рецепт. Обязательно опробую на домашних.
Настя, а бордюрчик из зефиринок?
inessa, Настя прислала рецепт, а я испекла этот медовый торт и фото мое! Но это не важно – бордюрчик из зефира, так точно!