Рецепт салата на ужин из яиц и зеленого горошка
Очень часто бывает, что я задерживаюсь на работе и поэтому прихожу незадолго до прихода мужа, которого вечером нужно обязательно покормить. В таких случаях у меня припасено достаточно много «быстрых» салатов. Этот вариант достаточно вкусный, но при этом невероятно простой и дешевый.
Предложенный мной салат можно сделать буквально за 15 минут, а пока муж отвлечен его потреблением, можно придумать что-нибудь еще.
Хозяйки, помните, вкусно не значит дорого и сложно в приготовлении.
Ингредиенты:
- Яйца 4 шт.
- Зеленый лук
- Горошек зеленый консервированный 100 гр.
- Зелень укропа
- Майонез 100 гр.
- Французская горчица 1 ч.л.
Приготовление:
- Яйца отварить в крутую, очистить, нарезать кубиками.
- Лук зеленый нарезать мелко.
- Укроп измельчить.
- Смешать яйца, лук, зеленый горошек, заправить салат майонезом и горчицей.
Спасибо за рецепт Наталья.
Добавила в состав свежих огурцов. Получилось очень вкусно, быстро и сытно. Спасибо.
Да, с огурцами более свеженьким и легким вкус получается.
полностью согласна, что здесь нужны огурчики. а так очень сытный и приятный на вкус салатик!!!))))