Рецепт салата по-китайски с рисом
Про этот салат я могу сказать лишь то, что он совершенно обыкновенный и посредственный, а китайским стал после того, как в нем появился рис.
Рекомендую этот салат во время диет, т.к. он хорошо утоляет голод и весьма полезен для организма. В случае, если рис у вас уже готов, время приготовления сокращается до 10 минут.
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис рассыпчатый 200 гр.
- Масло оливковое 5 ст.л.
- Соль
- Перец черный молотый
Приготовление:
- Морковь очистите, натрите на терке для морковки по-корейски.
- Лук мелко нарежьте.
- Рис отварите до готовности.
- Морковь и лук обжарьте на оливковом масле, охладите.
- Обжаренные овощи соедините с рисом.
- Подавайте салат как самостоятельное блюдо либо как гарнир к мясу или рыбе.
А что это за фигня в салате коричневого цвета?
Фигня коричневого цвета- это рис. Продают такую смесь из белого и черного риса.Вещь потрясная!
Елена, спасибо что объяснили мне :) теперь буду знать, что рис и черным бывает
Он называется диким.А еще он бывает круглым,натуральным(неочищенным) :)