Вкусный апельсиновый бисквит
Красивый и вкусный

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Апельсин 1 шт.
Яйцо 3 шт.
Сахар 3/4 ст.
Мука 1/2 ст.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Легко

Ингредиенты

Так сложилось, что мне очень нравится выпечка. Причем, предпочтению отдаю не дегустации, а именно процессу приготовления и оформления. По части снятия пробы у меня есть муж и двое детей.

Возможно, и по этой причине редкая неделя у нас обходится без выпечки. Предпочтение отдаю пирогам, бисквитам и печенью, которое так любит моя детвора.

Скажите, бывает ли у вас такое, что какой-то рецепт так западает в душу и так цепляет за вкусовые рецепторы, что вы, кажется, готовы делать блюдо по нему бесконечно? У меня частенько. И рецепт этого апельсинового бисквита – один из них.

Признаюсь, что как только я познакомилась с этим бисквитом с апельсином, я сделал его подряд три или четыре раза. Так сильно мне понравился яркий апельсиновый вкус и цвет.

А еще на основе этого бисквита может получиться отличный торт. Для этого можно добавить как обычный масляный заварной крем, так и крем из сметаны с маскарпоне.

Если хотите, чтобы было очень вкусно, обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление апельсинового бисквита

  1. Апельсин хорошенько помойте, цедру потрите щеткой.
  2. Не очищенный апельсин положите в небольшую кастрюльку и залейте водой. Доведите до кипения и поварите 10 минут.
  3. Апельсин без жидкости разрежьте вместе с кожицей на 8-10 частей, удалите косточки, измельчите при помощи блендера в пюре (можно пропустить через мясорубку). Остудите.
  4. Яйца взбейте миксером до получения пышной массы.
  5. Добавьте к яйцам сахар и снова взбейте.
  6. Муку соедините с разрыхлителем, высыпьте в тесто и перемешайте.
  7. Введите в тесто апельсиновое пюре.
  8. Форму для бисквита (у меня силиконовая диаметром 18 см) смажьте растительным маслом, присыпьте манной крупой или мукой, выложите тесто и разровняйте.
  9. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до сухой спички (не менее 45 минут).
  10. Слегка остудите ваш апельсиновый бисквит и извлеките его из формы.
назад
Закуска из кальмаров — маринованные кольца кальмаров
вперед
Простой рецепт вкусного домашнего паштета из печени

Комментарии: 5 Скрыть комментарии

Он у вас не только по вкусу, но и по цвету получился цвета апельсина, думаю такой бисквит с легким освежающий вкусом цитрусовых отличная сладость для лета

Да, Оксана, для лета не плохо! А можно такой апельсиновый торт на Новый год сделать!

Незатейливый уютный пирог, простой и доступный, домашний и очень ароматный! Сразу представляется вечер выходного дня, когда вся семья за столом) Чудесно! Я очень люблю апельсиновую выпечку!!!

Да, я тоже цитрусовые в выпечке обожаю!

Оставьте свое мнение