Белоснежный салат из рыбы – простой рецепт салата для Нового года
Полный монохром

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Рыба 350 г. аргентина, хек, треска
Яйцо 4 шт.
Рис 1/3 ст.
Лук порей можно заменить репчатым
Майонез
  • Легко

Ингредиенты

Накануне праздничных дней каждая хозяйка старается найти что-то оригинальное, новенькое для праздничного меню. Но, как давно уже говорится, все новое – хорошо забытое старое. И мне ну очень хочется приготовить на Новый год именно этот незаслуженно забытый простой и очень вкусный салат из рыбы родом из моего детства.

Он всегда найдет своих почитателей, потому что вкус этого рыбного салата очень сбалансирован, все продукты отлично сочетаются и восхитительно дополняют друг друга. Приготовить его не составит никакого труда, а вот нежный вкус и оригинальная новогодняя подача удивят и порадуют многих.

Ловите простой рецепт белоснежного салата из отварной рыбы, который как нежный, пушистый комочек снега станет оригинальным украшением праздничного стола.

Белоснежный салат из рыбы - рецепт и фото

(Пока оценок нет)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление рыбного салата

  1. Рыбу хорошо вымыть, почистить, удалить внутренности, отварить в подсоленной воде до готовности. Не переваривать!
  2. Охладить, аккуратно удалить кости.
  3. Не резать, а просто разделить на кусочки.
  4. Яйца отварить, остудить, очистить, удалить желтки - понадобятся только белки.
  5. Натереть белки на крупной тёрке.
  6. Рис промыть, отварить в подсоленной воде. Промыть и просушить.
  7. Лук-порей промыть, вытереть насухо и нарезать очень тонкими кольцами белую часть. Лук порей можно заменить на репчатый лук, который нужно порезать на мелкие кубики.
  8. Укладываем слои: рис, рыба, лук-порей(немного), белок. После каждого слоя тонкая сеточка майонеза.
  9. Украсить сверху луковыми колечками.
назад
Самый вкусный салат «Оливье» с курицей
вперед
Рецепт оригинального салата из крабовых палочек

Оставьте свое мнение