Бисквит с абрикосами
Простой вариант вкусной и ароматной выпечки

Бисквит с абрикосами

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.
Сахар 125 гр.
Мука 180 гр.
Сливочное масло 125 гр. Размягченное
Лимонная цедра 1 шт. Цедра с одного лимона
Разрыхлитель 10 гр.
Абрикос 300 гр.
  • Легко

Ингредиенты

Идеальный вариант легкой домашней выпечки – бисквит. С приготовлением бисквита по этому простому и проверенному рецепту легко и без забот справится даже начинающий кулинар.

Сейчас, в разгар лета, очень люблю печь бисквиты с сезонными фруктами – абрикосами, персиками, сливами, нектаринами. Пышное и нежное бисквитное тесто отлично сочетается с ароматом и нежностью фруктов.

Сегодня у нас бисквит с абрикосами. Пирог получился потрясающе вкусным, легким и наполнил дом восхитительным абрикосовым ароматом.

Нежное бисквитное тесто и ароматные абрикосы – лучший десерт в летнюю пору! Простой бисквит с абрикосами непременно подарит вам удовольствие и летнее настроение.

Бисквит с абрикосами - рецепт и фото

Бисквит с абрикосами
5 : Голосов: 1
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление бисквита с абрикосами

  1. Размягчённое сливочное масло взбейте при помощи миксера с сахаром.
  2. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца.
  3. Цедру лимона натрите на мелкую терку и добавьте в тесто.
  4. Муку просейте с разрыхлителем для теста и высыпьте в общую массу. Перемешайте.
  5. Форму (у меня диаметром 22 см) смажьте растительным маслом и присыпьте мукой.
  6. Тесто переложите в форму и разровняйте.
  7. Сверху уложите половинки или четвертинки абрикосов. Слегка вдавите их в тесто.
  8. Выпекайте бисквитный пирог с абрикосами при температуре 180 градусов до зарумянивания. Бисквит ставим в разогретую духовку.
  9. Готовый пирог оставляем остывать в форме, а перед подачей можно посыпать его сахарной пудрой.
назад
Закусочный пирог из кабачков с сыром
вперед
Салат из жареных кабачков с маринованным луком

Комментарии: 3 Скрыть комментарии

У меня похожий рецепт теста только начинку из вишни делаю. Восхитительно вкусный бисквит получается.

Я приготовила с нектаринами и сливами)) Бисквит просто тает во рту!! Шикарный рецепт!

Лика, да, тут все дело в тесте. Оно воздушное и мягкое. А вот начинка может быть любой – фрукты и ягоды на ваш выбор и вкус!

Оставьте свое мнение