Name: Бисквит с вишней
Ingredients: Яйцо: 4 шт.; Сахар: 1 ст.; Мука: 1 ст.; Вишня: 350 гр.

Легко

Ингредиенты

4 шт. Яйцо
1 ст. Сахар
1 ст. Мука
350 гр. Вишня
без косточек

Классический бисквит состоит всего из трех ингредиентов – мука, яйца и сахар. Правда, для приготовления бисквита мало знать только состав. Тут важны и пропорции, и способ приготовления. Однако, бисквит я считаю самым простым и быстрым вариантом домашней выпечки.

Сегодня классическое бисквитное тесто я соединила с сочными ягодами ароматной вишни. Получился замечательный пирог или основа для торта — тут все уже зависит от повода, по которому вы готовите этот бисквит.

В любом случае данная выпечка будет изумительным спутником чашке любого фруктового чая!

Шаги

Готово!

Яйца взбейте при помощи миксера в пышную массу. Взбивать нужно не менее пяти минут, пока масса не увеличится в объеме.
Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать
Добавьте в тесто просеянную муку и аккуратно перемешайте
Вылейте бисквитное тесто в форму, выстеленную бумагой для выпечки, разровняйте и выложите вишню
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (около 25-30 минут).