Бисквитное пирожное с шоколадным кремом
Удачный вариант нежного десерта

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 3 шт.
Сахар 6 ст.л.
Ванильный сахар
Сливочное масло 20 г.
Кипяток 3 ст.л.
Мука 5 ст.л.
Крахмал 2 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Кокосовая стружка
Для приготовления шоколадной глазури:
Какао порошок 3 ст.л.
Сахар 4 ст.л.
Сметана 4 ст.л.
Сливочное масло 50 г.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для приготовления шоколадной глазури:

На праздничный десертный стол мы, как правило, готовим торты. А ведь можно удивить гостей и вкусными порционными пирожными, которые, к слову не менее красиво смотрятся на столе. В некотором смысле, пирожные даже удобнее, ведь их уже не надо резать, каждый получит свою мини порцию. Да и украсить пирожные можно по-разному, экспериментирую с прослойками, добавками и формой.

Бисквитные пирожные с шоколадным кремом просты в приготовлении и не отнимут много времени. Ведь по сути, мы готовим бисквитное тесто, а шоколадный крем лишь сверху украшает готовые пирожные. К тому же, он придает пирожным и дополнительный вкус!

Аппетитные пирожные способны украсить любой праздник, любое торжество. Во все времена пирожные любят и дети и взрослые.

Бисквитное пирожное с шоколадным кремом - рецепт и фото

(Пока оценок нет)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление бисквитных пирожных

  1. Яйца взбейте в пену с сахаром и ванильным сахаром.
  2. Размягченное сливочное масло смешайте с кипятком, добавьте яичную смесь.
  3. Постепенно всыпая просеянную муку, крахмал и разрыхлитель лопаткой перемешайте до однородности.
  4. Тесто переложите в прямоугольную форму, застеленную пергаментной бумагой.
  5. Выпекайте в разогретой духовке примерно 30 минут.
  6. Бисквит остудите, нарежьте произвольно (квадратами, прямоугольниками или треугольниками).
  7. Кусочки бисквита окуните в шоколадную глазурь (как готовить глазурь смотрите по ссылке https://zefira.net/recipe/shokoladnaya-glazur-iz-kakao-na-tort/), затем обильно посыпьте кокосовой стружкой.
  8. Пирожные оставьте на 2-3 часа пропитаться в прохладное место, затем подавайте на стол.
назад
Вкусный манник с тыквой на кефире
вперед
Салат из крабовых палочек с капустой и яйцом

Оставьте свое мнение