Ингредиенты
Для бисквита на кефире
- 1 ст. Сахар
- 4 шт. Яйцо
- 1 ст. Мука
- 120 мл. Кефир
- 1 ч.л. Разрыхлитель
Для творожного крема
- 1 ст. Малина
- 400 г. Творог
- 200 г. Сливочное масло
- 1 ст. Сахар
- 1 шт. Лимонная цедра
Хочу предложить вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении рецепт торта с малиной. В данном рецепте замечательным образом сочетается нежный бисквит, творожный крем и сочные ягоды малины.
Бисквит в данном варианте торта не классический, в тесто добавляется еще е кефир. Благодаря ему бисквит получается более сочным и пористым. Крем для торта предлагаю сделать из творога со сливочным маслом. Он отлично скрепляет бисквит и придает ему яркий сливочным оттенок.
Если честно, этот вариант торта с малиной слишком прост, чтобы готовить его на званый ужин. Скорее рассматриваю его в качестве быстрого варианта выпечки для семейного чаепития.
Шаги
1 Готово! | Приготовление бисквитного торта с малиной
|
