Ингредиенты
- 500 мл. Молоко
- 3 шт. Яйцо
- 160 г. Мука
- 3 ст.л. Масло растительное
- 1 ч.л. Сахар
- щепотка Соль
Для начинки:
- 1 шт. Лук репчатый
- 500 г. Фарш
- Масло растительное
- 150 г. Капуста белокочанная
- Соль
- Перец черный молотый
- Прованские травы
- Мускатный орех
Еще один вариант вкусных и, главное, сытных блинов – с фаршем. В этом рецепте я предлагаю вам приготовить блины с мясной начинкой, а чтобы в итоге блины получились сочными и ароматными, предлагаю в начинку добавить капусту.
К слову, рецепт позволяет сэкономить время, если, например, обжаривать фарш и печь блины одновременно. В пользу практичности данного рецепта говорит и тот факт, что такие блины с начинкой из фарша всегда можно заморозить и хранить в морозильной камере до нужного момента. Перед подачей на стол их останется подогреть в микроволновке или зарумянить на сливочном масле!
Шаги
1 Готово! | Приготовление блинов с фаршем и капустой
|