Ингредиенты
- 1 шт. Багет
- 6-7 шт. Помидор
- 1 стебель Сельдерей стеблевой
- 1 пуч. Лук зеленый
- 2 вет. Укроп
- Ореганоили базилик
- Перец черный молотый
- Соль
- Масло оливковое
- 3 зуб. Чеснок
- 1 ч.л. Кунжут
Брускетта, пожалуй, одно из самых распространенных традиционных итальянских блюд. Готовится брускетта не больше 10 минут из подсушенного или поджаренного на решетке, углях или сковороде хлеба Чиабатта. Румяные, поджаристые ломтики хлеба натираются чесноком, поливаются ароматным оливковым маслом и сдабриваются различными компонентами.
Количество рецептов приготовления брускетты огромное множество, все зависит от ваших предпочтений, желаний и возможностей. В моей семье очень любят брускетту с помидорами и сельдереем. Это очень вкусно, ароматно, свежо и полезно, что меня непременно радует.
Не отчаивайтесь, если в вашем регионе не продают хлеб Чиабатта, его успешно заменит обычный багет. Используя этот простой и легкий рецепт, вы без хлопот получите быстрый, аппетитный витаминный перекус. Минимум ингредиентов – максимум витаминов и удовольствия!
Шаги
1 Готово! | Приготовление брускетты с помидорами
|