Брускетта с помидорами – рецепт с сельдереем
Очень необычно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Брускетта, пожалуй, одно из самых распространенных традиционных итальянских блюд. Готовится брускетта не больше 10 минут из подсушенного или поджаренного на решетке, углях или сковороде хлеба Чиабатта. Румяные, поджаристые ломтики хлеба натираются чесноком, поливаются ароматным оливковым маслом и сдабриваются различными компонентами.

Количество рецептов приготовления брускетты огромное множество, все зависит от ваших предпочтений, желаний и возможностей. В моей семье очень любят брускетту с помидорами и сельдереем. Это очень вкусно, ароматно, свежо и полезно, что меня непременно радует.

Не отчаивайтесь, если в вашем регионе не продают хлеб Чиабатта, его успешно заменит обычный багет. Используя этот простой и легкий рецепт, вы без хлопот получите быстрый, аппетитный витаминный перекус. Минимум ингредиентов – максимум витаминов и удовольствия!

Брускетта с помидорами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление брускетты с помидорами

  1. Багет порежьте поперек на куски толщиной 2-2,5 см.
  2. Разложите на решетку и подсушите в духовке до легкого золотистого цвета.
  3. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу и нарежьте мелким кубиком.
  4. Сельдерей, лук, укроп помойте, обсушите и мелко нарежьте.
  5. Смешайте помидоры, орегано и зелень, немного подсолив.
  6. Чеснок очистите и натрите каждый кусочек хлеба.
  7. На блюдо выложите подготовленный хлеб и разложите на каждый овощи горкой.
  8. Полейте каждую порцию оливковым маслом, поперчите и посыпьте кунжутом.
назад
Вкусные капустные оладьи из сырой капусты
вперед
Рис с зеленым горошком

Оставьте свое мнение