Ингредиенты
- Багетили хлеб для тостов
- Шпроты
- Яйцо
- Чеснок
- Майонез
- Зелень
- Масло растительное
Этому рецепту вкусных и пикантных бутербродов со шпротами уже лет эдак двадцать, а может и больше. Когда-то давно, еще в начальной школе, на дне Рождении у одноклассницы я попробовала эту новую для меня на тот момент закуску и моментально в нее влюбилась. Потом на каждое застолье и к приходу гостей на праздничный стол я готовила бутерброды со шпротами по своему любимому рецепту.
Сейчас такое изобилие продуктов, что позабыли мы про шпроты, а вот и зря. На днях приготовила эти бутерброды и порадовала семью. Остались в восторге все без исключения!!!
Конечно, эти бутерброды лучше подавать на стол свежими (после приготовления не более 2 часов), тогда они хрустят и полны аромата.
Количество ингредиентов писать я не буду, т.к. многое зависит и от размера ломтиков хлеба (булки), и от баночки со шпротами. Лишь хочу сказать, что на 16 ломтиков хлеба у меня ушло 3 яйца, 2 зубчика чеснока и баночка шпротов.
Шаги
1 Готово! | Приготовление бутербродов со шпротами
|
Комментарии: 10 Скрыть комментарии
Какие вкусные бутербродики.Откушали, думаю и сыну понравятся, мой студент большой любитель бутербродов.Спасибо за рецепт.
Ой, да не за что!!! Всегда пожалуйста!
Спасибо от оголодавшего студента.!
А у нас на Украине такое блюдо называют «гренки» и ещё добавляют кружок свежего или соленого огурчика!!!
Спасибо,вкусняцкий рецепт!
а сковороды самые лучшие-белорусские чугунные из деревни)))) у нас лет сорок служит(не считая дедушки и бабушки)-и всё гладенькие,чёрненькие))
Здравствуйте!Я новенькая.Первый раз отважилась написать,хотя на сайте»зависла»3 дня назад.:)Не могу не поделится вкусной»замазкой»под шпроты.Может кто и делает так,не обессудьте.Я варёную морковочку натираю на мелкой тёрке(не так,чтоб совсем кашица получилась),это называется,насколько я знаю,мелкая шинковка.Смешиваю с майонезом,солью и чесночком.Получается очень вкусная «прокладочка»между хлебом и шпротами.А дальше-дело вашей фантазии.Огурчики,помидорчики,зеленушечка……Приятного аппетита.
chip-i-dail, рада приветствовать вас! Спасибо за интересный рецептик, обязательно попробую!
У меня вопрос. Вы обжариваете на сковороде принципиально? На мой взгляд, так они берут много лишнего масла. Плюс майонез, масляные шпроты. Я делаю гренки в духовке, сбрызгиваю оливк маслом из распылителя с двух сторон, затем немного сушу в духовке. Ну а далее все идентично. Раньше обжаривала, но чувствовала реальный перебор с жирами. Сейчас лучше.
А ещё будут вкуснее если положить ломтик огурца свежего. А кусочки хлеба лучше подсушить в духовке. Меньше калорий будет.
Галина, огурец точно будет в тему. А обжаривать булку можно на плите без масла, чтоб духовку не дождаться. За идею спасибо!