Очень вкусные бутерброды со шпротами и яйцом
Самый вкусный рецепт

Очень вкусные бутерброды со шпротами и яйцом

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Этому рецепту вкусных и пикантных бутербродов со шпротами уже лет эдак двадцать, а может и больше. Когда-то давно, еще в начальной школе, на дне Рождении у одноклассницы я попробовала эту новую для меня на тот момент закуску и моментально в нее влюбилась. Потом на каждое застолье и к приходу гостей на праздничный стол я готовила бутерброды со шпротами по своему любимому рецепту.

Сейчас такое изобилие продуктов, что позабыли мы про шпроты, а вот и зря. На днях приготовила эти бутерброды и порадовала семью. Остались в восторге все без исключения!!!

Конечно, эти бутерброды лучше подавать на стол свежими (после приготовления не более 2 часов), тогда они хрустят и полны аромата.

Количество ингредиентов писать я не буду, т.к. многое зависит и от размера ломтиков хлеба (булки), и от баночки со шпротами. Лишь хочу сказать, что на 16 ломтиков хлеба у меня ушло 3 яйца, 2 зубчика чеснока и баночка шпротов.

Очень вкусные бутерброды со шпротами и яйцом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление бутербродов со шпротами

  1. Багет, батон или булку нарежьте тонкими ломтиками, толщиной около 7-10 мм.
  2. Обжарьте булку на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
  3. Обжаренные ломтики булки натрите зубчиками чеснока с обеих сторон.
  4. Теперь намажьте небольшим количеством майонеза и присыпьте потертыми на мелкой терке яйцами.
  5. Сверху уложите по 2-3 шпротины и украсьте зеленью. По желанию в качестве украшения можно использовать лимон.
назад
Яйца, фаршированные крабовыми палочками
вперед
ПП Шарлотка с яблоками

Комментарии: 10 Скрыть комментарии

Какие вкусные бутербродики.Откушали, думаю и сыну понравятся, мой студент большой любитель бутербродов.Спасибо за рецепт.

А у нас на Украине такое блюдо называют «гренки» и ещё добавляют кружок свежего или соленого огурчика!!!

Спасибо,вкусняцкий рецепт!
а сковороды самые лучшие-белорусские чугунные из деревни)))) у нас лет сорок служит(не считая дедушки и бабушки)-и всё гладенькие,чёрненькие))

Здравствуйте!Я новенькая.Первый раз отважилась написать,хотя на сайте»зависла»3 дня назад.:)Не могу не поделится вкусной»замазкой»под шпроты.Может кто и делает так,не обессудьте.Я варёную морковочку натираю на мелкой тёрке(не так,чтоб совсем кашица получилась),это называется,насколько я знаю,мелкая шинковка.Смешиваю с майонезом,солью и чесночком.Получается очень вкусная «прокладочка»между хлебом и шпротами.А дальше-дело вашей фантазии.Огурчики,помидорчики,зеленушечка……Приятного аппетита.

chip-i-dail, рада приветствовать вас! Спасибо за интересный рецептик, обязательно попробую!

У меня вопрос. Вы обжариваете на сковороде принципиально? На мой взгляд, так они берут много лишнего масла. Плюс майонез, масляные шпроты. Я делаю гренки в духовке, сбрызгиваю оливк маслом из распылителя с двух сторон, затем немного сушу в духовке. Ну а далее все идентично. Раньше обжаривала, но чувствовала реальный перебор с жирами. Сейчас лучше.

А ещё будут вкуснее если положить ломтик огурца свежего. А кусочки хлеба лучше подсушить в духовке. Меньше калорий будет.

Галина, огурец точно будет в тему. А обжаривать булку можно на плите без масла, чтоб духовку не дождаться. За идею спасибо!

Оставьте свое мнение