• Home
  • К чаю
  • Быстрое и очень вкусное сметанное печенье

Быстрое и очень вкусное сметанное печенье
Ароматное домашнее лакомство

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Сметана 100 гр.
Сливочное масло 80 гр.
Сахар 80 гр.
Ванилин по вкусу
Яйцо 1 шт.
Мука 220 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Выпечка на сметане всегда получается вкусной и пышной. Это касается не только традиционных рецептов, но и сметанного печенья, рецептом которого спешу с вами поделиться.

Дело в том, что сметанное тесто имеет одну отличительную черту — оно податливое, хорошо формуется и держит приобретенную форму, более мягкое и послушное. И с приготовлением печенья из него справится даже начинающий кулинар без опыта!

Печенье на сметане готовится быстро, а в результате печенье получается очень вкусным и интересным.

Быстрое и очень вкусное сметанное печенье - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление сметанного печенья

  1. Сметану соедините с сахаром, яйцом и размягченным сливочным маслом.
  2. Добавьте ванилин и муку, соединённую с разрыхлителем.
  3. Замесите тесто. Тесто получается не крутым, может слегка прилипать к рукам.
  4. Тесто выложите на стол, присыпанной мукой, сверху слегка присыпьте мукой и раскатайте в пласт толщиной около 5-7мм. Пласт теста не раскатывайте слишком тонко, т.к. печенье получится твердым.
  5. При помощи формочек или стаканом вырежьте печенье, окуните его в сахар с одной стороны и выложите на противень сахаром вверх.
  6. Выпекайте сметанное печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут. Не старайтесь слишком зарумянить печенье!
  7. Снимите печенье с противня, остудите и зовите семейство пробовать!
назад
Рецепт маринованной в банке капусты
вперед
Яблочные бисквитные оладьи

Оставьте свое мнение