Самое быстрое яблочное варенье
Домашняя заготовка без хлопот

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яблоко 3 кг.
Сахар 1 кг.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Яблочное варенье, пожалуй, самый распространенный вид сладкой домашней заготовки в наших краях. Ведь яблоки есть у всех и каждого, а каким способом заготовить их на зиму знает каждая хозяюшка.

Сегодня хочу предложить вам вариант очень вкусного и быстрого яблочного варенья. Большой урожай яблок, привезенных от бабушек, заставил меня врасплох. Пришлось искать выход из положения, перелистывать старые записи с зимними заготовками в поисках чего-то быстрого. В этот раз мне вовсе не хотелось терять драгоценное время на яблочное варенье. В результате нашла давно забытый рецепт!

Это яблочное варенье готовится на плите всего несколько минут, причем в один прием. Вам не нужно варить его несколько дней, то и дело включать плиту и контролировать процесс варки. А самое долгое во всем процессе порезать очищенные яблоки!

Это быстрое варенье из яблок получается достаточно густым по консистенции, вкусным и ароматным. Яблоки сохраняют свою форму и не развариваются.

Быстрое яблочное варенье - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление самого быстрого яблочного варенья

  1. Яблоки промойте, очистите от кожицы, разрежьте на четвертины.
  2. Четвертинки яблок нарежьте тонкими ломтиками и сложите в кастрюлю.
  3. Засыпьте яблочные дольки сахаром и оставьте на 10-12 часов. Я засыпала вечером и оставила до утра. За это время яблоки пустят сок.
  4. Поставьте яблочное варенье на не большой огонь, и как только варенье закипит (оно забурлит, начнет пениться), сразу же выключите.
  5. Разложите быстрое яблочное варенье по стерилизованным банкам и закройте стерильными крышками.
  6. Храните в прохладном не светлом месте.
назад
Кабачки, тушеные с помидорами
вперед
Песочный пирог с яблоками и пряностями

Комментарии: 9 Скрыть комментарии

Вав это не варенье а кладез витаминов, варенье это скорее лакомство , в большинстве из которых из-за варки , без витаминов и полезных микроэлементов, а тут просто консервированые яблоки . Беру на заметку, спасибо большое за рецепт

Да, варенье суперское! И отличная начинка для яблочных пирогов или пирожков в зимний период!

Интересные рецепт, думаю вкусно будет , спасибо

Будет вкусно, однозначно! Обязательно приготовьте такое яблочное варенье, не пожалеете.

Спасибо за рецепт! Интересно, а можно туда добавить рябину или сливы, например?

скажите пожалуйста, а можно яблоки не чистить? может ли это повлиять на качество хранения?

просто у нас ооочень много яблок оказалось, остальные сгниют пока одни перечистим

Наталья, если яблоки с кожурой, то варить их нужно дольше. И сахарку по-больше добавить придется.

А хранится то или для быстрого употребление?

Оставьте свое мнение