• Главная
  • К чаю
  • Быстрый и вкусный шоколадный торт – рецепт для микроволновки

Быстрый и вкусный шоколадный торт – рецепт для микроволновки
Невероятно быстрый рецепт торта, который вас поразит

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Для шоколадного бисквита в микроволновке
Яйцо 2 шт.
Какао порошок 4 ст.л.
Мука 6 ст.л. с маленькой горкой
Крахмал 2 ст.л.
Сахар 8 ст.л.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Масло растительное 6 ст.л. масло без запаха
Молоко 10 ст.л.
Для крема
Сметана 350 гр. жирностью 26%
Молоко сгущенное 0,5 бан.
Маскарпоне 200 гр.
Ягоды 300 гр. малина, вишня и черника
  • Легко

Ингредиенты

  • Для шоколадного бисквита в микроволновке

  • Для крема

Если у вас совсем нет времени, но все же так хочется отведать кусочек чего-нибудь сладенького, то рекомендую воспользоваться этим рецептом приготовления быстрого шоколадного торта. Всего за несколько минут, проведенных на кухне, вы получите очень вкусный – нежный и воздушный – шоколадный бисквит. Еще пару минут на крем и сборку торта – и перед нами настоящий праздничный десерт.

Чтобы сэкономить время, готовить бисквит, как я уже говорила, мы будем в микроволновке. В духовке и даже в мультиварке бисквит готовится минут 30, как минимум. А в микроволновке этот процесс займет всего 5-7 минут!

Обратите внимание, что в данном рецепте ингредиенты даны для торта диаметром 20 см.

Быстрый и вкусный шоколадный торт – рецепт для микроволновки

(Пока оценок нет)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление шоколадного торта в микроволновке

В миске соедините молоко, растительное масло, порошок какао, сахар и яйца. Перемешайте до однородности.

2
Готово!

В полученную массу высыпьте муку, крахмал и разрыхлитель для теста.

3
Готово!

Тесто хорошенько перемешайте.

4
Готово!

Стеклянную форму (у меня диаметром 15 см) выложите пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом, выложите тесто.

5
Готово!

Поставьте шоколадный бисквит выпекаться в микроволновку. У меня микроволновка мощностью 800 Ватт, время выпечки на эту форму составило 8 минут.

6
Готово!

Готовый шоколадный бисквит полностью остудите, порежьте на небольшие кусочки.

7
Готово!

Для крема взбейте маскарпоне со сгущенным молоком и сметаной.

8
Готово!

На тарелку поставьте борта от формы (у меня диаметром 20 см). Кусочки шоколадного бисквита окуните в крем и выложите слоем в форму. Сверху присыпьте ягодами.

9
Готово!

Таким образом уложите весь бисквит, пропитывая его в креме и присыпая ягодами.

10
Готово!

Остудите торт в холодильнике хотя бы час, а затем снимите борта формы. Украсьте торт по желанию.

11
Готово!

Иной вариант

Такой же быстрый торт можно сложить и по-другому. Для этого возьмите глубокую миску, застелите ее пищевой пленкой и уложите кусочки бисквита в креме с ягодами вперемежку. Охладите торт, а затем переверните на тарелку или блюдо. У вас получится шоколадный торт в виде купола.

назад
Простой пирог из лаваша с сыром в духовке
вперед
Жареный рис с чесноком на сковороде

Комментарии: 22 Скрыть комментарии

Все гениальное — просто! Наталья, а можно же сгущенку на джем заменить, а какао на мак?

Нет слов! Я в восторге от этого шоколадного бисквита!!! Действительно, рецепт не хлопотный и супер быстрый. Зачем тратить столько времени на выпечку, если можно за 10 минут бисквит приготовить?! Теперь микроволновка меня часто выручать будет. Крем для торта я сделала просто сметанный. Бисквит отлично пропитался, торт получился очень вкусным!!!

Маргаритка, крем может быть любым на ваше усмотрение. Единственное, все же хочется чем-то пропитать коржи,чтобы бисквита стал более нежным. Поэтому если крем для этого торта без сметаны, то слегка пропитайте кусочки бисквита.

Наталья, сметанный крем к этому бисквиту подходит как нельзя лучше. Особенно, если вы предпочитаете сильно пропитанные тортики.

Огромное спасибо за рецепт, получилось великолепно!))) Муж был в восторге. У меня не было крахмала, но получилось и только с мукой

Ксения, я очень рада!!! Спасибо за оставленный отзыв по поводу этого тортика!

Спасибо,очень вкусный тортик получился))!

Надо, надо осваивать микроволновку! А то я только разогреть могу.

Оля, очень рада, что смогла угодить рецептом!

Светлана, я в своей тоже только грела раньше. А сейчас и пеку в ней, и картошку часто запекаю. Она здорово экономит время! Скоро выложу еще советы как приготовить свеклу в микроволновке. На плите она долго варится — минимум час. А в микроволновке минут 10!

А если в крем добавить желатина немного? Не будет он , интересно, резиновый?)

Натали, можно в крем и желатин добавить. Но тогда для крема лучше не сметану, а сливки взбитые добавлять. И получится у вас торт-желе. Менее пропитанный, чем сметанный вариант!

Получился шикарный и очень вкусный торт, единственное не пойму где накосячила у бисквита получилось дно не поднятое слой в 1 сантиметр, делала в стекляной тарелке 8 минут, подскажите с чем это может быть связано. Все пропеклось и поднялся хорошо но хочется чтобы так же получилось идеально как у вас

Жанна, скорее всего, это особенности вашей микроволновки. Попробуйте готовить на 1 минуту больше, возможно, это поможет.

а можно этот тортик в духовке делать?

Наталья, думаю, можно и в духовке! Попробуйте, должно все получится!

Ирина, конечно, можно. В принципе, ягоды можно заменить практически любыми фруктами, а можно сделать этот шоколадный торт и вовсе без них.

Девочки, а просто сметанный крем это как сделать? А то маскарпоне дороговат.

Ирина, берете жирную сметану (не менее 30%) и взбиваете ее со сгущенкой. Для густоты крема можно добавить сливочное масло комнатной температуры, либо же добавить загуститель для сметаны (стараюсь его не добавлять, уж лучше масло).

Рецепт интересный, но неужели разрыхлителя нужно 1 столовую ложку, не много ли?

Я добавляю плоскую ложку, ну если волнуетесь по этому поводу — добавьте чуть меньше.

Оставьте свое мнение