Быстрый манник в микроволновке
Рецепт простого и быстрого десерта

Быстрый манник в микроволновке

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Манная крупа 1/2 ст.
Кефир 1/2 ст.
Сахар 1/2 ст.
Соль щепотка
Лимонная цедра 1 шт.
Сливочное масло 50 г.
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст.л. с горкой
Сода 1/2 ч.л.
Уксус столовый для гашения соды
  • Легко

Ингредиенты

В последнее время все чаще можно встретить рецепты сладкой выпечки, которую делают в микроволновке. Как правило, это относится к повседневным десертам – пирогам, простым и быстрым тортам. Но у меня есть свой любимый рецепт для микроволновки — это рецепт быстрого манника, на приготовление которого вам понадобится всего-то 10 минут.

Манник по этому рецепту готовится на кефире с небольшим добавлением муки. А яркий желтый цвет этому маннику дает домашнее куриное яйцо.

Манник – самый простой рецепт домашней повседневной выпечки. Небольшое количество легкодоступных ингредиентов позволяет готовить этот пирог часто на завтрак вместо булочек своим детям.

Быстрый манник в микроволновке - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!
  1. Манную крупу соедините с солью, сахаром и кефиром, перемешайте и оставьте на 30 минут для набухания.
  2. Сливочное масло разогрейте, добавьте к манке вместе с яйцом, тщательно перемешайте.
  3. В тесто добавьте тертую лимонную цедру, муку и соду, гашеную в уксусе.
  4. В форму (у меня силиконовая) вылейте тесто. Разровняйте его ложкой.
  5. Поставьте в микроволновку на 6-8 минут в зависимости от мощности микроволновки и от высоты манника. У меня манник выпекался в форме диаметром 20 см, мощность микроволновки – 800 Ватт, пекся 8 минут.
  6. Готовый манник посыпьте сахарной пудрой, порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Жареные пирожки с грибами
вперед
Заливной перевернутый яблочный пирог на сметане

Комментарии: 6 Скрыть комментарии

Добрый вечер, Наталья! Вопрос немного не по теме, но все же. Что это за цветы на фото?

А в духовке возможно испечь его??? И сколько времени, если да?

Потрясный манник! На скорую руку самое то! Я готовлю в духовке минут 40. Спасибо, Наталья за рецепт)

Оставьте свое мнение