Чипсы из тонкого лаваша со сметаной и сыром
Хрустящие чипсы из минимума продуктов

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Лаваш тонкий 200 г.
Сметана 70 г.
Чеснок 2 зуб.
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Сыр твердый 40 г. лучше твердый пармезан
  • Легко

Ингредиенты

Share

Чипсы из лаваша — отличный вариант пикантной и интересной закуски. К тому же готовятся чипсы из лаваша за считанные минуты, а результат понравится всем. Хрустящие ароматные чипсы, приготовленные в духовке, с тонкой хрустящей корочкой из сыра, с ароматом специй и трав. Вкусно, ароматно и пикантно — так можно охарактеризовать эту закуску.

Чипсы из лаваша, приготовленные в духовке, замечательная альтернатива покупным магазинным чипсам. Их вкус оценит и дети, и взрослые!

На сайте есть уже вариант приготовления чипсов из лаваша, но этот рецепт отличается от предыдущего. И такие чипсы мне понравились даже больше, чем их первый вариант. Не знаю почему, но получились они мега хрустящими.

В качестве специй рекомендую добавить острый перец, гранулированные или свежий чеснок, петрушку и укроп. Но и другие травки будут кстати!

Чипсы из тонкого лаваша со сметаной и сыром - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление чипсов из тонкого лаваша со сметаной и сыром

  1. Сметану соедините с чесноком – гранулированным или свежим, пропущенным через чесночный пресс. Посолите полученную массу.
  2. Лаваш разложите на столе, смажьте тонким слоем полученной массы. Чтобы слой получился действительно тонким, смазывать лучше руками.
  3. Теперь лист лаваша нарезаем произвольными кусочками, лучше треугольной формы.
  4. Выложите кусочки лаваша на противень и сверху посыпьте тертым сыром и специями.
  5. Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте до зарумянивания – 4-5 минут.
назад
Горячие бутерброды с колбасой и сыром, жаренные на сковороде
вперед
Отбивные из курицы с фаршем, шампиньонами и сыром в духовке

Комментарии: 6 Скрыть комментарии

Готовила сегодня оба варианта с вашего сайта, этот мне понравился чуть больше, хотя сильной разницы я не заметила. Из двух штук все улетело вмиг, так и не успев остыть, особенно вкусно с соусом из сметаны и чеснока. С соусом конечно можно было заморочиться, но я устала вырезать треугольники) спасибо! Отличная альтернатива покупным

Aigerim, с треугольниками все просто, нужно только приноровиться. Я беру лаваш, складываю его и нарезаю ножницами сразу несколько слоев.

А я побоялась сложить, они же смазанные. Наверное надо вовнутрь сложить и порезать. В следующий раз учту. Давно-давно хотела попробовать приготовить, руки только сейчас дошли

Да, нужно сложить внутрь начинкой без сыра, и так будет проще порезать.

А как долго они будут хрустящими? Хочу сделать на ДР(суббота) в четверг

Будут хрустеть долго, главное не ставить в холодильник. Но все же свежеприготовленные они вкуснее.

Оставьте свое мнение