Домашнее галетное печенье
Вкусное домашнее печенье

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Маргарин 100 г.
Сметана 100 г.
Мука 1,5 ст.
Яйцо 1 ст.
Соль 2 щепотки
  • Легко

Ингредиенты

Share

Ни для кого ни секрет, что самое вкусное то печенье, которое мы готовим дома. Вариантов нежного и крохкого домашнего печенья несчетное множество. Его вкус зависит от консистенции теста, от ингредиентов и наполнителей. Но есть базовые рецепты, которые всегда можно чем-то дополнить.

Новый рецепт печенья, которым хочется с вами поделиться – галетное. Оно совсем не сладкое, его можно подавать на стол в качестве закуски, например, с паштетом или овощной пастой. Несмотря на это, печенье получается просто великолепным – нежным, рассыпчатым, крохким.

А если в базовую рецептуру добавить сахар, получится сладкая версия галетного печенья!

Домашнее галетное печенье - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление простого галетного печенья

  1. В глубокую емкость всыпьте муку, сделайте углубление.
  2. Влейте сметану, яйцо, соль, перемешайте.
  3. Маргарин порубите, и смешайте с мукой до получения однородной массы.
  4. Сформуйте тесто в шар, накройте салфеткой и поместите в холодильник на 1 час.
  5. Тесто раскатайте в тонкий пласт на столе посыпанной мукой.
  6. Затем вырежьте формочками заготовки и разложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  7. Наколите вилкой и поместите в разогретую духовку и выпекайте до золотистого цвета.
назад
Жареные пирожки из быстрого теста с картошкой
вперед
Бутерброды с сыром и колбасой на сковороде

Оставьте свое мнение