Домашнее овсяное печенье с бананом
Домашняя выпечка для всей семьи

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Мука 1/2 ст.
Мука цельнозерновая 1/2 ст.
Овсяные хлопья 1 ст.
Соль щепотка
Мёд 1 ст.л.
Сахар 50 г.
Банан 100 г. вес указан в очищенном виде
Сливочное масло 90 г.
Яйцо 1 шт.
Изюм 100 г.
Цедра апельсина 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Самое вкусное домашнее лакомство – приготовленное с теплотой и заботой печенье. Песочное, творожное, бисквитное или овсяное печенье – все эти варианты вкусны и интересны. Сегодня хочу остановится на замечательном рецепте домашнего овсяного печенья с бананом – нежного, немного хрупкого, ароматного и очень вкусного.

Банан придает печенью легкую текстуру, слышится едва уловимый аромат и остается приятного послевкусие. Обязательно добавьте в тесто для овсяного печенья немного изюма и тертой апельсиновой цедры. С этими дополнительными компонентами его вкус раскроется по-новому.

Это овсяное печенье с бананом настолько ароматное, что стоит достать его из духовки, на кухне собирается все! И прямо с противня печенье улетучивается со скоростью света.

Домашнее овсяное печенье с бананом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление овсяного печенья с бананом

  1. Банан измельчите в пюре при помощи толкушки или погружного блендера.
  2. Соедините мякоть банана с солью, добавьте мед, сахар и яйцо, перемешайте.
  3. К яично-банановой массе добавьте размягченное сливочное масло и взбейте все миксером до однородности.
  4. В отдельной емкости соедините овсяные хлопья, два вида муки и разрыхлитель. Перемешайте.
  5. Далее добавьте в массу тертую апельсиновую цедру и распаренный изюм (если крупный, проще порезать на кусочки).
  6. Добавьте в тесто мучную смесь и перемешайте.
  7. Тесто получается не слишком густым, липнет к ложке. Ложкой набираем немного массы, влажными руками скатываем его в шарик размером с грецкий орех, слегка приплюснув, кладем на противень.
  8. Выпекаем домашнее овсяное печенье с бананом в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (примерно 35-40 минут).
назад
Салат с курицей и грибами
вперед
Пп сырники с яблоком — вкусный и полезный рецепт

Один комментарий Скрыть комментарии

МЕД НЕЛЬЗЯ ПОДВЕРГАТЬ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКЕ И НАГРЕВАТЬ В ТОМ ЧИСЛЕ!!! ЛУЧШЕ ВМЕСТО МЕДА ПОЛОЖИТЕ САХАРНУЮ ПУДРУ ИЛИ САХАРНЫЙ ПЕСОК.

Оставьте свое мнение