Ингредиенты
- 50 мл. Масло растительное
- 50 мл. Рассолрассол из помидоров
- 2 ст.л. Сахар
- 0,5 ч.л. Разрыхлитель
- 120 гр. Мука
- 2 ст.л. Ванильный сахар
Такое печенье вы еще не готовили! Держите рецепт совершенно необычного по составляющим домашнего печенья на рассоле.
Впервые о таком необычном печенье я узнала в 2007 году. Тогда рецептом печенья на огуречном рассоле поделилась со всеми читателями блога Александра Михалович. Рецпт хорош тем, что его можно использовать и в Пост, и в поседневной жизни. Главное, чтобы у вас было желание готовить что-то постное и открытая банка с, например, маринованными помидорами.
Свое постное домашнее печенье я сделала на рассоле из помидоров. Но уверенна, что на огуречном рассоле получится так же вкусно и необычно.
Печенье на рассоле готовится очень быстро и просто, хорошо держит форму и поднимается при выпечке. Оно достаточно хрупкое и рассыпчатое. А при укусе видна слоистая структура постного теста.
Шаги
1 Готово! | |
2 Готово! | |
3 Готово! | |
4 Готово! | |
5 Готово! | |
6 Готово! | Поставьте печенье на рассоле в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 10 минут до легкого золотистого цвета. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось около 20 вкусных и ароматных хрустящих постных печений. Этого как раз хватило, чтобы уложить печенье на один противень. |
Комментарии: 2 Скрыть комментарии
Спасибо большое, Наташа, за рецепт. Быстро, вкусно. Выручил очень!
Елена, на здоровье!!! Вкусненькое, правда? И никто никогда не скажет из чего оно сделано :))))